Tatiller, zaman zaman bunaldığımız zaman zaman da yorgunluktan bitap düştüğümüz iş ve okul hayatlarımızda kaybettiğimiz enerjimizi toplayabileceğimiz yegane mola duraklarının…
Her köşesi cennet Ege Bölgesi’nde olmak bile başlı başına mutluluk sebebiyken bu doğal güzellikler bir de karşı konulmaz yemeklere taçlanınca…
Hani derler ya taşı toprağı altın diye. Akdeniz Bölgesi’de bence tarımsal ürünleri açısından altın değerinde. Akdeniz’in güneşiyle tatlanan onlarca sebze…
Soğuk iklim şartlarının altında şekillen Doğu Anadolu mutfağında et ve hamur işlerinin hakimiyeti var. Baharat ve yerel otların da sıkça…
Ülkemizin her bölgesi başlı başına bir gastronomi cenneti. Ancak Gaziantep’i, Şanlıurfa’sı, Mardin’i ve Diyarbakır’ı ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kalplerdeki yeri…
Sanat organizasyonlarını yakından takip etmiyor dahi olsanız, “bienal” tanımı kulağınıza çalınmıştır diye düşünüyorum. Peki, bienal kelimesi ne anlama geliyor? İtalyanca…
İsteyene deniz kenarında isteyene mandalina ağaçlarının gölgesinde keyifli bir bahçede ya da yemyeşil bir tepede. Bodrum’da her zevke, her damak…
Böylesi bir coğrafyada yaşadığımız için o kadar şanslıyız, ülkemizin her köşesi ayrı bir gastronomi cenneti. Her ilimizin kendine özel onlarca…
Bozburun Yarımadası’ndan yola çıkıp Gökova Körfezi’ni boydan boya kat edip Bodrum’a kadar yürümek kulağa nasıl geliyor? Günlerce ve gecelerce sürecek…
Budva ve Kotor'da Nerede Ne Yenir? Karadağ Yemek Rehberi Kotorun hangi yemeği meşhur? Kotor'un en meşhur yemeği, taze kara midye…
