Sıla Uçan

İstanbul’un En İyi 14 Pidecisi

İstanbul’un En İyi 14 Pidecisi

Bazen uzun pazar kahvaltılarının olmazsa olmazı bazense dışarıda yenilen yemeklerin en lezzetlisidir pide. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde neredeyse her ilin kendine…

7 sene Önce

İstanbul’un En İyi 15 Tostçusu

Dar zamanların en hızlı kurtarıcısı, öğrenci evlerinin olmazsa olmazı, pratik atıştırmalıkların en lezzetlilerindendir tost. Son yıllarda yeni açılan mekanlar ise…

7 sene Önce

En İyi 20 İstanbul Börekçisi ve Meşhur Börek Çeşitleri

En İyi 20 İstanbul Börekçisi ve Meşhur Börek Çeşitleri Pek çoğumuz için börek denilince akan sular durur. Kokusu tüm evi…

7 sene Önce

İstanbul’un En İyi 20 Pizzacısı

Kimi incecik hamurlu çıtır çıtır pizza sever, kimi Napoli usulü hafif kalın ve pofidik kenarlı pizzadan vazgeçemez. Kimine göre odun…

7 sene Önce

İstanbul’un En İyi 22 Dönercisi

Sıcacık lavaşa sarılı bir dürüm, arası yeşillikli ekmek arası bir döner ya da tereyağlı mis gibi bir pilav üzeri porsiyon…

7 sene Önce

İstanbul’un En İyi 19 Köftecisi

Pek çoğumuz için köfte denildiğinde akan sular durur çünkü köfte anne yemeğidir, ev sıcaklığını, aile sofralarını, çocukluğumuzu hatırlatır. Söz konusu…

7 sene Önce

Amasya’da Nerede Ne Yenir?

Ferhat ile Şirin’inin ölümsüz aşkına tanıklık etmiş, Pontus Krallığı’na başkentlik yapmış Amasya aynı zamanda şehzadeler şehri olarak da biliniyor. Anadolu’nun…

7 sene Önce

Aydın’da Nerede Ne Yenir?

Hemen her Ege şehrinde olduğu gibi Aydın Mutfağı’nda da zeytinyağlılar, salatalar ve tazecik otlarla yapılan yemekler ön plana çıkıyor. Aydın…

7 sene Önce

Atina’da Nerede Ne Yenir?

Bence Atina özellikle gastronomi tutkunlarının mutlaka ziyaret etmesi gereken şehirlerden biri. Her ne kadar beton yığınları arasında sıkışmış göz alıcı…

7 sene Önce

Afyon’da Nerede Ne Yenir?

Hititlerden Frigyalılara, Romalılardan Bizans İmparatorluğunu ve ardından Osmanlı’ya ev sahipliği yapan Afyon’un mutfağı da tarihi kadar zengin. Afyon’dan geçen her…

7 sene Önce