Porselen ve çini gibi el sanatları ile ünlenen ilimiz Kütahya’nın sanatsal ününe yaraşır güzellikte bir mutfağı var. Kızılcık tarhanası çorbası, mantı benzeri bir hamur işi olan cimcik, küp kebabı, kıymalı yeşil mercimekli tosunum böreği, ılıbada dolması, haşhaşlı gözleme, sütlü incir tatlısı, hekmane erik hoşafı başta olmak üzere pek çok lezzet Kütahya’da sizi bekliyor.
Yemeklerine kısaca değindiğimize göre hadi gelin biraz da geleneksel Kütahya Mutfağı’nın en sevilen lezzetlerini nerelerde tadabilirsiniz birlikte bir göz atalım.
1) Mis Gözleme
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Kütahya’nın en sevilen yöresel tatlarından biri olan haşhaşlı gözlemeyi tadabileceğiniz en lezzetli yerler arasında ilk sıralarda yer alıyor Mis Gözleme.
Ben haşhaşlı sevmem derseniz de sucukludan peynirliye, kıymalıdan patatesliye pek çok alternatif Mis Gözleme’de sizi bekliyor.
Adres: Alipaşa Mahallesi, Asım Gündüz Caddesi, Genç Ali Sokak, No: 9/A, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 212 51 03
2) Sucukçu Asım
Kütahya’ya gelinir de şöyle mis gibi bir sucuk yemeden dönülür mü hiç? Siz de benim gibi tabi ki dönülmez diyenlerdenseniz hiç düşünmeden çarşı içinde minik salaş bir mekan olan Sucukçu Asım’ın yolunu tutun.
Sucukçu Asım’ın sucukları efsane ama Asım Usta biraz sinirli. O yüzden Sucukçu Asım’a gideseniz siparişinizi verip sesizce bekleyin derim.
Adres: Cemalettin Mahallesi, Hürriyet Caddesi, No: 86, Kütahya Merkez
3) Cafe Can Can
Cafe Can Can’da tost yemeden ‘alt tarafı tost ne kadar güzel olabilir ki’ demeyin.
Kütahya’ya giderseniz salaş mı salaş bir yer olan Cafe Can Can’nın tostuyla güne başlamadan dönmemelisiniz. Özellikle sucuklu kaşar peynirli ve salçalı tostu bence nefis.
Adres: Alipaşa Mahallesi, Belediye Sokak, No: 22, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 223 79 24
4) Beyza Cafe
Sınırsız köy kahvaltısı seçeneği olsa da Refika Abla’nın Yeri olarak da bilinen Beyza Cafe’nin esas yıldızı ballı kaymaklı gözlemesi, yok böyle bir lezzet.
Beyza Cafe’ye giderseniz benim önerim hem köy kahvaltısı hem de tatlı niyetine ballı kaymaklı gözleme söylemenizden yana.
Çünkü Kütahya’da gezilecek çok yer var o yüzden güne en mükemmelinden bir kahvaltı ile başlarsanız gün içinde daha enerjik olabilirsiniz.
Adres: Kütahya Eskişehir Karayolu 7. Km, Azot Fabrika Karşısı
Telefon: 0274 225 10 03
5) Gövecci Süleyman
Sıkıcık çorbası, güveç gibi geleneksel Kütahya mutfağının öne çıkan lezzetlerini bulabileceğiniz yerlerden biri de Gövecci Süleyman.
Ancak Gövecci Süleyman’a giderseniz benim önerim tabii ki o enfes güvecinden tatmanızdan yana.
Güvecinizin suyuna sıcacık ekmeğinizi banmaya doyamayabilirsiniz. Yok böyle bir lezzet insan yemelere doyamıyor.
Adres: Fuat Paşa Mahallesi, Bereket Caddesi, No: 21, Kütahya Merkez
Telefon: 0542 723 49 32
6) Et Usta
Sucuk içi, kuzu kaburga, şaşlık gibi ızgara çeşitleri de olsa Et Usta’nın esas yıldızı bence ciğer çeşitleri.
Yaprak ciğer, kuzu sarma ciğer ya da tereyağlı sebzeli ciğer gibi farklı pek çok çeşit ciğer Et Usta’da sizi bekliyor.
Et Usta’nın lokum gibi etlerinden hazırladığı enfes bir de burgeri var. Onu da asla es geçmeyin derim.
Adres: Çalca Mahallesi, Kütahya Eskişehir Yolu 8. Km, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 666 11 44
7) Cumhuriyet Lokantası
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Lezzeti babadan oğula aktarılan 1930 yılından beri hizmet veren bir esnaf lokantasında anne eli değmişçesine lezzetli yemekler yemek isterseniz adresiniz Cumhuriyet Lokantası olsun derim.
Cumhuriyet Lokantası’nda her gün onlarca farklı çeşit yemek pişiyor. Tezgahta göreceğiniz yemeklerin hepsi birbirinden lezzetli ama özellikle güveçte pişirdikleri yemeklerini ve üzeri kaymaklı tahinli kabak tatlısını asla es geçmeyin derim.
Adres: Fuatpaşa Mahallesi, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 231 68 60
8) Antre Gurme
Kuzu incik, pirzola, lokum ya da enfes bir burger başta olmak üzere yemelere doyamacağınız pamuk gibi etler Antre Gurme’de sizi bekliyor.
Kütahya’nın en sevilen lezzet duraklarından biri olan Antre Gurme’nin muhteşem bir serpme kahvaltısı olduğu da aklınızda bulunsun.
Adres: Kütahya Eskişehir Kara Yolu, 3. Km, Kütahya
Telefon: 0274 224 50 50
9) Nar Geleneksel
‘Modern sunumlar geleneksel lezzetler’ mottosu ile hizmet veren Nar Geleneksel, Kütahya’nın en sevilen lezzet duraklarından biri.
Tandır çorbasından sac kavurmaya, göveçten ciğere pek çok lezzet Nar Geleneksel’de sizi bekliyor. Özellikle ciğerinin seveni çok, benden söylemesi.
Nar Geleneksel’e giderseniz tazecik kaymaklı nefis bir ekmek kadayıfı yemeden de kalkmayın derim.
Adres: İnköy Mahallesi, Kütahya Eskişehir Yolu, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 225 10 11
10) Osmanlı Kebap
Sadece şehri gezmeye gelen turistlerin değil Kütahyalıların da favori lezzet duraklarından biri Osmanlı Kebap.
Siz de parmak ısırtan bir kuzu tandır, çıtır çıtır bir lahmacun ya da mekanın spesiyal kebabından yemek için uğrayabilirsiniz Osmanlı Kebap’a.
Adres: Ali Paşa Mahallesi, Çamlıbahçe Sokak, Kütahya
Telefon: 0274 224 35 52
11) Mülayimoğulları Kebap
Kütahya’nın en sevilen lezzet duraklarından biri de Mülayimoğulları Kebap.
Özellikle güveç içerisinde gelen kiremitte peynirli iskenderinin ve paça çorbasının seveni çok, benden söylemesi.
Tatlı olaraksa Mülayimoğulları Kebap’ın sütlü tel kadayıftan şaşmayın derim.
Adres: İnköy Mahallesi, Kara Yolu Bulvarı, No: 19, Kütahya
Telefon: 0274 224 92 05
12) 43 Nefis Köfte
Klasik bir esnaf lokantasında keyifli bir yemek yemek isterseniz adresiniz 43 Nefis Köfte olsun derim.
43 Nefis Köfte’nin sadece köfteleri değil pideleri de efsane. Köftenizi sıcak pidenin arasında koydunuz mu değmesinler keyfinize.
43 Nefis Köfte’ye giderseniz kaymaklı ekmek kadayıfından yemeden de kalkmayın derim.
Adres: Balıklı Mahallesi, Balıklı Caddesi, No: 117, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 216 33 06
13) Germiyan Konağı
Geleneksel Kütahya mutfağının en sevilen lezzetlerini restore edilmiş tarihi bir konakta denemek isterseniz hiç düşünmeden Germiyan Konağı’nın yolunu tutun derim.
Germiyan Konağı’nın tüm yemekleri lezzetli ama özellikle sini mantısından ve sıkıcık çorbasından tatmanızı tavsiye ederim.
Adres: Pirler Mahallesi, Germiyan Sokak, No: 85, Balıklı, Kütahya Merkez
Telefon: 0274 224 55 52
14) İnci Pastanesi
Gezinize en lezzetlisinden bir tatlı ve kahve ile keyifli bir mola vermek isterseniz İnci Pastanesi’ne mutlaka uğrayın derim.
İnci Pastanesi’nin insanın aklını başından alan tatlıları arasında seçim yapmakta zorlanırsanız size bir önerim var: Bol çikolata soslu profiterolü efsane.
Adres: Alipaşa Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: 17, Kütahya
Telefon: 0274 216 21 88
15) Helvacı Ali
Onlarca çeşit helva arasında kendinizi kaybetmek istiyorsanız hiç düşünmeden Helvacı Ali’nin yolunu tutun derim.
Kürek helvasından klasik tahin helvasına, kırmızı yaz helvasından susamlı saray sarmaya ya da dondurmalı tahin helvasına pek lezzet Helvacı Ali’de sizi bekliyor.
İsterseniz Helvacı Ali’nin minik kavanozlarda satılan tahininden ve pekmezinden de satın alabilirsiniz.
Adres: Alipaşa Mahallesi, Uzun Zeybek Sokak, No: 56, Kütahya Merkez
Telefon: 0850 888 19 00
Kütahya’ya giderseniz pembe rengi ile insanın içini açan kızılcık tarhanasından, meşhur çekme helvasından, Simav’ın nohutundan ve tabii ki lezzeti il sınırlarını çoktan aşmış haşhaşından almadan dönmeyin derim.
