Geleneksel Tokat mutfağı bir yanıyla Karadenizli bir yanıyla İç Anadolulu. Tazecik sebze meyvelerin yetiştiği bereketli topraklar üzerinde bulunan Tokat mutfaklarında…
Mevlana’nın “Tokat’a gitmek gerek, çünkü Tokat’ta insan ve iklim mutedil” diyerek övdüğü şehir Tokat, günümüzde de tarihi ve doğal güzellikleri…
Karadeniz ve İç Anadolu Bölgesi'nin kesiştiği Tokat; güneyde Sivas, batıda Amasya ve kuzeyde Samsun ile komşudur. Zengin bir tarihi olan…
Eskiden yollar, sadece bir yeri bir yere bağlayan geçiş noktaları olmaktan çok daha fazlasıydı, fikirlerin, kültürlerin, yemeklerin paylaşıldığı yerlerdi. Kültürler…
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Tokat mutfağı, hem Anadolu hem de Karadeniz mutfaklarından izler taşıyor. Hak ettiği üne…
Pek çoğunun kendine has bir hikayesi, bir tarihi var. Kimi bir hapishane, kimi bir sabun fabrikası, bazıları İpek Yolu’nun en…
Tokat, geçmişten bu yana pek çok farklı isimle anılmış Karadeniz bölgesinde yer alan illerimizdendir. Karadeniz bölgesinde bulunan şehrin komşuları Amasya,…