Doğu Anadolu’nun mutfağına en aşina olduğumuz illeri arasında ilk sıralarda yer alıyor bence Kars. Lezzeti dillere destan kaz etinden şanı…
Doğu’nın tarihi, kültürü ve tabi ki mutfağı ile gönülleri fetheden illerinden biri de Kars. Geleneksel Kars mutfağında hamur işi yemeklerinin…