Karadeniz Bölgesi’nde sebzelerin ve otların mutfaklarda en çok kullanıldığı illerin başında geliyor Trabzon. Trabzon’un karalahananın, mısırın, ısırgan otunun başrolde olduğu,…
Türkiye’nin en zengin ve en bilinen mutfaklarından biri de şüphesiz ki Karadeniz Mutfağı. Trabzon mutfağının yıldızı ise tabi ki tavasından…
