Ana Sayfa Etiketler Trabzon Yemek

Etiket: Trabzon Yemek

Trabzon’un Meşhur Yemekleri

0
Karalahana Trabzon
Karadeniz Bölgesi’nde sebzelerin ve otların mutfaklarda en çok kullanıldığı illerin başında geliyor Trabzon. Trabzon’un karalahananın, mısırın, ısırgan otunun başrolde olduğu, etin sofralarda kendine sıkça yer bulduğu, hamur işlerinin çokça pişirildiği oldukça zengin bir mutfağı var. Siz de hem tadı damaklardan uzun süre silinmeyecek lezzetler tatmak hem de biraz Karadeniz havası almak isterseniz rotanızı Trabzon’a çevirin derim. Emin olun pişman olmazsınız. Trabzon’a...

Trabzon’da Nerede Ne Yenir?

0
Mıhlama Trabzon
Türkiye’nin en zengin ve en bilinen mutfaklarından biri de şüphesiz ki Karadeniz Mutfağı. Trabzon mutfağının yıldızı ise tabi ki tavasından pilavına, pilakisinden köftesine bir çok yemeği yapılan hamsi. Mısır ekmeği, turşu kavurma, lahana sarması, Akçaabat köftesi, Sürmene pidesi, Hamsiköy sütlacı ve tabi ki sofraların şahı, çektikçe uzayıp giden kuymak Trabzon mutfağının öne çıkan lezzetlerinden. Gelin damak çatlatan bu zengin mutfağı tadabileceğiniz...