UNESCO Dünya Mirasları Listesi’nde yer alan Pamukkale Travertenleri’nin haricinde Hierapolis, Laodikeia gibi antik kentlere de ev sahipliği yapan Denizli’nin zengin…
Mezopotamya ve Anadolu medeniyetlerinin geçiş noktalarından biri olan ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi şehirlerinden biri olan Diyarbakır’ın geçmişi dokuz bin yıl…
Şehrin kalbinin attığı bir lokantada bir yandan sokağın nabzını tutmak bir yandan da tadına doyamayacağınız yemekler yemek istiyorsanız esnaf lokantaları…
Birçok yörenin kendine has bir tarifi olsa da pek çok kişiyi ortak paydada buluşturan yemekler arasında ilk sıralarda geliyor bence…
Bazen uzun pazar kahvaltılarının olmazsa olmazı bazense dışarıda yenilen yemeklerin en lezzetlisidir pide. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde neredeyse her ilin kendine…
Dar zamanların en hızlı kurtarıcısı, öğrenci evlerinin olmazsa olmazı, pratik atıştırmalıkların en lezzetlilerindendir tost. Son yıllarda yeni açılan mekanlar ise…
Kimi incecik hamurlu çıtır çıtır pizza sever, kimi Napoli usulü hafif kalın ve pofidik kenarlı pizzadan vazgeçemez. Kimine göre odun…
Sıcacık lavaşa sarılı bir dürüm, arası yeşillikli ekmek arası bir döner ya da tereyağlı mis gibi bir pilav üzeri porsiyon…
Ferhat ile Şirin’inin ölümsüz aşkına tanıklık etmiş, Pontus Krallığı’na başkentlik yapmış Amasya aynı zamanda şehzadeler şehri olarak da biliniyor. Anadolu’nun…
Hemen her Ege şehrinde olduğu gibi Aydın Mutfağı’nda da zeytinyağlılar, salatalar ve tazecik otlarla yapılan yemekler ön plana çıkıyor. Aydın…