Sandviçi kısaca tanımla deseler hiç düşünmeden iki dilim ekmek arası mutluluk derim. Günün hangi saati olursa olsun açlığımızı bastırmanın en hızlı ve en lezzetli yolu bence tazecik malzemelerle hazırlanmış kocaman bir sandviç. Hele bir de ev yapımı ekmeğe hazırlanıyorsa değmesinler keyfimize.
Son yıllarda açılan ve tam anlamıyla bir lezzet şöleni yaşatan sandviççiler küçükken annemizin elimize tutuşturduğu sandviçlerin pabucunu dama atacak gibi duruyor. Siz ne dersiniz?
Hadi gelin sevdiğiniz ne varsa iki dilim ekmek arasında sığdırabilen, İstanbul’un en lezzetli sandviççilerine doğu mini bir keşif yolculuğuna çıkalım.
*Sıralama rastgele yapılmıştır.
İçindekiler
Goralı denildiğinde eminim hepimizin aklına o efsane sosisli sandviç geliyordur.
İşte Goralı 1945 Ankara’da başlayıp İstanbul’da devam eden, bir dönemin efsane sandviçi goralıyı hayatımıza sokan yer.
Her ne kadar sosisli sandviçi ile popüler olsa da Goralı 1945’te kadınbudu köfteliden sucukluya, özel Goralı köftesi ile hazırlanan patates püreli sandviçten ciğerliye pek çok seçenek sizi bekliyor.
Ancak benim önerim özel Goralı köftesi, patates püresi, turşu ve salam ile hazırlanan spesiyal sandviçi tatmanızdan yana.
Adres: Seyid Ömer Mahallesi, Kızılelma Caddesi, No: 24/B, Fatih
Telefon: 0212 589 90 67
Sandwich Club kelimenin tam anlamıyla bir sandviç cenneti.
Sandwich Club’da o kadar çok sandviç çeşidi var ki işinizi kolaylaştırmak adına sandviçler premium, ultra, soft olarak kategorize edilmiş.
Tercihinizi kocaman bir premium sandviçten yana kullanmak isterseniz benim önerim ince doğranmış dana eti ve eritilmiş cheddar peyniri ile yapılan ‘Philadelphia Sandwich’i tatmanızdan yana.
Ben o kadar karışık yiyemem derseniz de kendi seçeceğiniz malzemelerle kendi sandviçinizi yaratabilirsiniz.
Adres: Kartaltepe Mahallesi, General Şükrü Kanatlı Caddesi, Bakırköy
Telefon: 0212 660 82 42
En lezzetli kahvaltılıklar ile sofralarımızda lezzet patlaması yaşatan Şütte’de tazecik ürünler ile muhteşem sandviçler hazırlatabildiğinizi bilmeyen yoktur sanırım.
İsteyene zeytin ezmeli beyaz peynirli daha hafif bir sandviç isteyene kavurmalı ya da ciğerli akşam yemeği tadında kocaman bir sandviç.
Şütte’nin hem Anadolu Yakası’nda hem de Avrupa Yakası’nda pek çok şubesi var. Hangi şubesine giderseniz gidin hazırlatacağınız sandviçin tadına doyamayacaksınız.
Adres: Harbiye Mahallesi, Teşvikiye Caddesi, No: 95/B, Şişli
Telefon: 0212 261 07 43
Tazecik ürünlerle hazırlanan, yemelere doyamayacağınız bir sandviçle güne başlamak isterseniz hiç düşünmeden Pera Sandviç’in yolunu tutun derim.
Kendi damak zevkinize göre hazırlatabileceğiniz sandviçinizi yemelere doyamayabilirsiniz. Özellikle kavurmalı ve peynirli olan favorim.
Adres: Evliya Çelebi Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, No: 80, Beyoğlu
Telefon: 0546 591 57 99
Sandaviç Kralı’nın öyle lezzetli bir menüsü var ki insan seçim yapmakta zorlanıyor desem abartmış olmam.
Sandaviç Kralı’na giderseniz benim önerim bazlama ekmeğine hazırladığı sandviç seçeneklerine şans vermeniz.
Özellikle sucuklu, salçalı ve kavurmalı kaşar peynirli olan bence enfes.
Söylemeden de geçmek olmaz Sandaviç Kralı’nda lavaş ekmeğine hazırlanmış sandviç çeşitlerinden burgere pek çok seçenek sizi bekliyor.
Adres: Cihannüma Mahallesi, Barbaros Bulvarı, Akdoğan Sokak, No: 39, Beşiktaş
Telefon: 0212 258 05 58
Şöyle hızlıca bir şeyler atıştıralım ama lezzetten de ödün vermeyelim derseniz hem sıcak hem de soğuk sandviç seçenekleri sunan Duran Sandwiches en güzel alternatiflerden biri olacaktır.
Soğuk sandviçlerden ‘Roastbeef’ ve pesto soslu mozarella peynirli ‘Capreseli’ sandviç favorim.
Tercihinizi sıcak sandviçlerden yana kullanmak isterseniz de çıtır tavuklu hellim peynirli ‘Mix Çıtır & Hellim’den tatmanızı öneririm.
Adres: Gayrettepe Mahallesi, Ali Samiyen Sokak, No: 5, Şişli
Telefon: 0212 275 51 92
Ciabatta ekmeğine hazırladığı sandviçler ile beğeni toplayan 86’d Deli Sandwiches, sandviç severlerin mutlaka uğraması gereken yerlerden biri.
İsteyene yumurtalı peynirli kahvaltı sandviçi isteyene karamelize soğanlı mantarlı gün ortası atıştırmalığı tadında bir sandviç.
86’d Deli Sandwiches’te her damak zevkine göre bir sandviç bulmak mümkün. Hatta vejetaryen beslenenler için de harika seçeneklerin 86’d Deli Sanwiches’te sizi beklediği de aklınızda bulunsun.
Adres: Etiler Mahallesi, Seher Yıldızı Sokak, No: 22, Beşiktaş
Telefon: 0212 352 35 25
Tazecik baget ekmeğine hazırlanmış sandviçinizi alıp boğaza karşı bir banka oturup keyif yapmak isterseniz istikametiniz Susam Büfe olsun.
Susam Büfe’nin oturma yeri de var ama paket alıp deniz kenarında oturmanın keyfi bir başka oluyor.
Köfteliden dilli kaşarlıya, ızgara tavukludan kavurmalıya nefis sandviçler Susam Büfe’de sizi bekliyor.
Adres: Bebek Mahallesi, Cevdet Paşa Caddesi, No: 43/B, Beşiktaş
Telefon: 0212 257 23 35
Asker Abi, peynirli, zeytin ezmeli, sucuklu, salamlı ya da yumurtalı kahvaltılık sandviçlerin yanı sıra kremalı köri soslu tavuklu, kavurmalı cheddar soslu nefis sandviçleri de ile gönülleri fethediyor.
Eğer canınız tatlı bir şeyler çekerse de bir Asker Abi efsanesi olan ballı, kaymaklı, fındık ezmeli, muzlu ve toz Antep fıstıklı ‘Asker Atom’a mutlaka bir şans verin derim. Biraz kalori bombası ama arada öyle kaçamaklar lazım.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Özettin Sokak, No: 1, Kadıköy
Telefon: 0216 330 47 00
Yılların eskitemediği, Anadolu Yakası’nın en sevilen sandviççilerinden biri de Petek Büfe.
Petek Büfe’ye giderseniz tercihinizi kendi spesiyalleri olan ‘Zamazingo’, ‘Gandi’, ‘Müdür’ gibi seçeneklerden yana kullanın derim.
Son bir bilgi daha verecek olursam Petek Büfe’de sandviçinizi ister klasik sandviç ekmeğine isterseniz de yarım ekmeğe yaptırabilirsiniz.
Adres: Caferağa Mahallesi, Gülü Sokak, No: 29, Kadıköy
Telefon: 0216 418 48 00
Kendinizi İtalya’daymış gibi hissetmek istiyorsanız istikametiniz focaccia ekmeğine hazırladıkları sandviçler ile gönülleri fetheden Bubada olsun derim.
Özellikle füme et, pesto sos ve eritilmiş mozarella peyniri ile hazırladıkları ‘İtalyan Panino’ bence efsane.
Adres: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Işık Caddesi, No: 42/A, Kadıköy
Telefon: 0216 266 20 12
İsteyene istediği boyda bir soğuk sandviç, isteyene en güzelinden bir sıcak sandviç. Zahir Sandviç’te her damak zevkine göre bir seçenek bulmak mümkün.
Tercihinizi sıcak sandviçten yana kullanırsanız çeçil peynirli kavurmalının soğuk sandviçten yana kullanırsanız da mısırlı ton balıklı sandviçin tadına bakmanızı öneririm.
Ya da tuzlu sandviçleri boşverip ballı manda kaymaklı ve kakaolu fındık kremalı atom sandviçe bir şans verebilirsiniz.
Adres: Ataşehir Bulvarı, Ata 3/2 Blokları, No: 5, Ataşehir
Telefon: 0216 504 76 14