Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Rize, Karadeniz mutfağının en tipik özelliklerini taşıyor. Kavurma denilince ilk akla gelen şehir olan Rize’de…
En kozmopolit illerimizden biri olan Sakarya’nın mutfağı Boşnaklardan Lazlara, Yörüklerden Kafkaslara pek çok farklı kültürden izler taşıyor. Hamur işi, bakliyat,…
Küçük bir il olmasına rağmen Osmaniye’nin öyle zengin öyle çeşitli bir mutfağı var ki şaşırmamak elde değil. Akdeniz mutfağının tipik…
Üzülerek söylemeliyim ki Kayseri mutfağını mantı, pastırma ve yağlamadan ibaret sanıyorsanız çok yanılıyorsunuz. İç Anadolu’nun kültürel ve tarihi açıdan en…
Gastronomi turizmi alanındaki popülerliğini her geçen gün arttıran Mardin’in geleneksel lezzetlerinin her biri her lokmasında kendine hayran bırakıyor. Mardin’in hayal…
Mersin denilince hepimizin aklına ilk tantuni geliyor olsa da geleneksel Mersin mutfağında keşfedilmeyi bekleyen pek çok lezzet var. Yörük mutfağından…
Manisa’nın zeytinyağının bolca kullanıldığı, tazecik sebzelerin, mis kokulu otların mutfakların baş tacı olduğu, et ve etli yemeklerin sofralardan eksik olmadığı…
İç Anadolu’nun en misafirperver şehirlerinden biri olarak anılan Kırşehir, Anadolu mutfak kültürünün değerlerine en güzel şekilde sahip çıkıyor. Pek çok…
Tatil planlarken önceliğiniz güzel yemekler yemekse doğru yerdesiniz. Tatile gittiğinizde oradan oraya koşturmadan hem güzel bir otelde konaklamak hem de…
Çeşit çeşit köftesi, farklı farklı yapraklarla yapılan sarmaları, içinizi ısıtacak bol malzemeli çorbaları ile Malatya mutfağı, şehri keşfe gelenlere mükemmel…
