Kimisi uğruna saatlerce kuyruk bekleyecek kadar gönülden bağlıdır kokorece, kimisi hiç sevmez. Sevenlerin daha önce dememiş olanlara ‘Ah bir denesen bağımlısı olursun’ dediği, gece eve dönmeden önce yenilen sokak lezzetlerinin en sevilenlerinden biri olan kokorecin mutfak kültürümüzde yadsınmaz bir yeri var.
Eminim herkesin vazgeçemediği favori bir kokoreççisi vardır ama ben yine de sizin için İstanbul’un en sevilen yirmi kokoreççisini bir araya getirdim. Hadi gelin İstanbul’un en iyi kokoreççilerine birlikte bir göz atalım. Küçük bir not; sıralama rastgele yapılmıştır.
İçindekiler
Hem İzmir usulü iri kıyım hem de ince kıyım kokoreç bulabileceğiniz Çengelköy Kokoreççisi, İstanbul’un en sevilen kokoreççileri arasında ilk sıralarda yer alıyor.
Adı kokoreççi olsa da Çengelköy Kokoreççi’sinde porsiyon ve ekmek arası kokoreç haricinde sucuk ekmek, köfte ekmek ve midye gibi farklı lezzetler de sizi bekliyor.
Adres: Halk Caddesi, No: 15, Çengelköy, Üsküdar
Telefon: 0216 328 76 56
Her ne kadar ismiyle müsemma Midyeci Ahmet denilince akıllara ilk olarak o enfes ılık midyesi gelse de Midyeci Ahmet’in bir de pamuk gibi bir kokoreci var.
Siz de kendinize bizim usul sokak lezzetleri ile tadı damağınızda kalacak bir ziyafet çekmek isterseniz hiç düşünmeden size en yakın Midyeci Ahmet’in yolunu tutun derim.
Adres: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, No: 2, Üsküdar
Telefon: 444 4 176
Siz de kokoreçsiz yapamayanlardansanız İstanbul’un en sevilen kokoreççilerinden biri olan Beylerbeyi Kuzu Kokoreç’e bir şans verin derim.
Beylerbeyi Kuzu Kokoreç’e giderseniz klasiğin dışında İzmir usulü kokoreç alternatifiniz olduğunu da belirtmekte fayda var.
Söylemeden de geçmek olmaz Beylerbeyi Kuzu Kokoreç, kokoreçle arası olmayanları da düşünen mekanlardan biri. Sizin de kokoreçle aranız olmamasına rağmen kendinizi kokoreççide bulduysanız Beylerbeyi Kuzu Kokoreç’te ekmek arası ızgara sucuk ya da köfte ekmek gibi alternatifler olduğunu da söylemeden geçmek olmaz.
Adres: Beylerbeyi Mahallesi, Yalıboyu Caddesi, Üsküdar
Telefon: 0216 318 54 41
Baharatları ile fark yaratan tadı damağınızda kalacak bir kokoreç yemek isterseniz adresiniz Güneş Kokoreç olsun derim.
İncecik doğranmış bol malzemeli kokoreçin en lezzetli adreslerinden biri olan Güneş Kokoreç’e giderseniz bir porsiyon ile yetinemeyebilirsiniz, demedi demeyin.
Adres: Mimar Sinan, Üsküdar, İstanbul
Telefon: 0532 236 89 44
İsteyene ekmek banmalık güveçte kokoreç isteyene klasik usul ekmek arası.
Gece gündüz farketmeksizin uğrayabileceğiniz Reks Kokoreç, İstanbul’un en lezzetli kokoreççileri arasında ilk sıralarda yer alıyor, bence.
Reks Kokoreç’e giderseniz ekmek arası kokoreçinizin yanında mis gibi yayık ayranlarından söylemeyi de ihmal etmeyin derim.
Adres: Caferağa Mahallesi, Kadife Sokak, No: 10, Kadıköy
Telefon: 0216 338 91 83
Kadıköy’ün en eski kokoreççisi olan Kokoretto kokoreç severlerin vazgeçilmez mekanları arasında ilk sıralarda yer alıyor.
İzmir usulü kokoreç yapan Kokoretto, baharatlarının uyumu ve dengesi, ekmeğinin tazeliği ve tabii ki kokoreçinin lezzeti ile uzun yıllardır başta Kadıköylüler olmak üzere pek çok İstanbullunun uğrak kokoreççilerinden biri.
Adres: Osmanağa Mahallesi, Serasker Caddesi, No: 69, Kadıköy
Telefon: 0216 346 21 02
Kokoreç severlerin favori lezzet duraklarından biri de Paşa Kokoreç.
Paşa Kokoreç’in enfes kokoreçine ne kadar karşı koyabilirsiniz bilemiyorum ama Paşa Kokoreç’te kokoreç sevmeyenlere özel çorba, midye gibi seçenekler bulmak da mümkün.
Son bir bilgi daha verecek olursam Paşa Kokoreç’in yirmi dört saat açık olduğu aklınızda olsun.
Adres: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, No: 53, Üsküdar
Telefon: 0216 318 12 80
Anadolu Yakası’nda sakatat ve kokoreçe doyabileceğiniz lezzet duraklarından biri de Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye.
Ekmek arası tertemiz bir kokoreç yanında da lezzetli bir şırdan yemek isterseniz Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye’ye bir şans verebilirsiniz.
Adres: Acıbadem Mahallesi, Sarayardı Caddesi, No: 68 / 1, Kadıköy
Telefon: 0216 336 47 96
Kokoreçi sokak lezzeti olmaktan çıkaran yerlerden biri bence Mercan Kokoreç.
Siz de acılı ezme, haydari, patlıcan ezmesi gibi mezeler eşliğinde yarım ekmek kokoreç keyfi yapmak isterseniz istikametiniz Mercan Kokoreç olsun derim.
Böyle güzel mezelere ekmek arası kokoreç yakışmaz derseniz de Mercan Kokoreç’e gittiğinizde tercihinizi güveçte kokoreçten yana kullanabilirsiniz.
Adres: Caferağa Mahallesi, Muvakkıthane Caddesi, No: 15 / A, Kadıköy
Telefon: 0216 450 56 56
Kömür ateşinde pişen tadı damağınızda kalacak bir kokoreç için Anadolu Yakası’nda uğrayabileceğiniz en lezzetli kokoreççilerden biri de Kuzureç.
Kuzureç’te tercihinizi ister bol baharatlı porsiyon kokoreçten yana isterseniz de güveçte karışık kokoreçten yana kullanın. Tercihiniz ne olursa olsun Kuzureç’ten mutlu ayrılacağınız kesin.
Eğer farklı tatlar denemeyi sevenlerdenseniz güveçte cheddar peynirli kokoreçe bir şans verebilirsiniz.
Adres: Acıbadem Mahallesi, Acıbadem Caddesi, No: 101B, Kadıköy
Telefon: 444 10 88
İçine domates biber gibi yancılar koyulmadan sade olarak sunulan bir kokoreç istiyorsanız Kokoreççi Durmuş Usta lezzetli bir alternatif olacaktır.
Durmuş Usta’nın sıcacık ekmeğin arasında servis ettiğini kokorecinin seveni çok.
Siz de en lezzetli kokorecin izini sürenlerdenseniz Durmuş Usta’yı da bir deneyin derim.
Adres: Küçük Çamlıca Mahallesi, Öznur Sokak, No: 9, Üsküdar
Telefon: 0552 710 05 38
İstanbul’da kokoreç denildiğinde akla gelen yerler arasında ilk sıralarda yer alıyor Ozzie’s Kokoreç.
Lezzet sırrının babadan oğula aktarıldığı Ozzie’s Kokoreç, tam bir aile işletmesi.
Ozzie’s Kokoreç alışılagelmiş, geçerken uğrayabileceğiniz kokoreççilerden biraz daha farklı. Ozzie’s’in meşhur kokoreçinden yemek isterseniz rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.
Kokoreci sokak lezzeti olmanın ötesine taşıyan Ozzie’s Kokoreç’e giderseniz nefis sosislisinden ve sucuğundan da tatmadan kalkmayın derim.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Tünel Geçidi, General Yazgan Sokak, No: 3B, Beyoğlu, İstanbul
Telefon: 0212 361 91 23
İsteyene iri kıyım kokoreç isteyene kokoreç dolması, Kral Kokoreç’te her damak zevkine göre bir seçenek bulmak mümkün.
Tarihi yarımadanın merkezinde yer alan Kral Kokoreç’in porsiyonları da oldukça doyurucu.
Kral Kokoreç’e giderseniz benim önerim sıcacık ekmek arasında servis edilen kokorecinin tadına bakmanızdan yana.
Adres: Hobyar Mahallesi, Büyükpostane Caddesi, No: 26 / 1, Eminönü, Fatih
Telefon: 0212 513 64 93
Dumanı üzerinde sıcacık bir kokoreç için İstanbul’daki en lezzetli alternatiflerden biri de Özen Kokoreç.
Özen Kokoreç’e giderseniz sadece kokoreç yemekle kalmayın. Ortaya da sıcacık bir midye tava ya da bir porsiyon tazecik midye dolma söyleyerek kendinize mini bir ziyafet çekin derim.
Adres: Dereboyu Caddesi, No: 11, Ortaköy, Beşiktaş
Telefon: 0212 260 76 09
Vedat Milor’dan da onaylı bir yerde kokoreç keyfi yapmak isterseniz adresiniz Uğurlu Kokoreç olsun derim.
Uğurlu Kokoreç’te kokoreçinizin yanında nefis bir közlenmiş biber ve domates geliyor.
Uğurlu Kokoreç’e giderseniz benim önerim ekmek arası kokoreç söyleyip közlenmiş biber ve domatesi içine koyup kendinize tadı damağınızdan uzun süre silinmeyecek bir lezzet yaratmanızdan yana.
Adres: Maden Mahallesi, Nalbant Çeşme Caddesi, No:12, Sarıyer
Telefon: 0212 218 66 60
Senelerdir aynı yerde hizmet veren aile işletmesi sıcaklığında bir kokoreççi arıyorsanız adresiniz Metin Kokoreç olsun derim.
Kokoreç dediğin esnaf usulü olur; salaş mekanda yenir derseniz Metin Kokoreç İstanbul’daki en lezzetli alternatiflerden biri olacaktır.
Metin Kokoreç, kokoreç sevmeyene bile kokoreç yedirir ama yine de ben asla kokoreç yemem diyenlerdenseniz Metin Kokoreç’te klasik midye tava ve midye dolma gibi alternatiflerin de olduğunu söylemeden geçmek olmaz.
Adres: Yeşilköy Mahallesi, İstasyon Caddesi, No: 25 / 1B, Bakırköy
Telefon: 0212 573 07 46
İstanbul’da yiyebileceğiniz en lezzetli kokoreçlerden birini tatmak isterseniz istikametiniz Eminönü olsun derim.
İmparator Kokoreç’e giderseniz kokoreç keyfinizi nefis bir midye ile taçlandırmayı da ihmal etmemelisiniz.
Yalnız belirtmekte fayda var İmparator’un o muhteşem kokorecinden yemek isterseniz çok geç vakte kalmamalısınız çünkü akşama doğru kokoreç kalmıyor, benden söylemesi.
Adres: Hobyar Mahallesi, Hamidiye Türbesi Sokak, No: 1/2, Fatih
Telefon: 0212 511 20 13
Baba Söğüş’te kokoreçten çok daha fazlası sizi bekliyor. Sakatat severlerin İstanbul’daki favori lezzet duraklarından biri olan Baba Söğüş’te kokoreç haricinde uykuluktan İzmir usulü söğüşe, böbrekten beyine pek çok lezzet sizi bekliyor.
Ekmek arası kokoreç sevmiyorsanız Baba Söğüş’ün halka kokoreçinin de seveni çok, benden söylemesi.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Şehit Asım Caddesi, No: 35, Beşiktaş
Telefon: 0212 227 20 01
İster gece geç vakit uğrayın ister ayaküstü bir akşam yemeği için. 35 Hüsnü Baba İzmir Kokoreç’te günün her saati sıcacık, taze ve lezzetli bir kokoreç bulabilirsiniz.
35 Hüsnü Baba İzmir Kokoreç’e giderseniz kokoreçten önce mercimek çorbası içmeyi de ihmal etmeyin derim.
Adres: Huzur Mahallesi, Fatih Caddesi, No: 85, Sanayi, Kağıthane
Telefon: 0212 280 81 42
Kömürde ya da İzmir usulü kokoreç, Kokopera’da her damak zevkine göre bir kokoreç bulmak mümkün.
İstanbul’un en nostaljik en tarihi yerlerinden biri olan İstiklal Caddesi’nde zaman geçirmeyi sevenlerdenseniz bir sonraki gidişinizde Kokopera’ya da mutlaka uğrayın derim.
Kokopera’nın kokoreçleri çok lezzetli ama kokoreç yemek istemezseniz ıslak hamburger, sucuk ekmek, mercimek çorbası gibi alternatiflerin sizi beklediği de aklınızda olsun.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Oteller Sokak, No: 5-A, Beyoğlu
Telefon: 0532 789 81 78