Tarihte pek çok farklı kültüre ev sahipliği yapan şehirlerimizden biri olan Kocaeli’nin bu kültürel zenginliğine yaraşır çeşitlilikte bir mutfağı var.
Sebze ve meyve tüketiminin öne çıktığı şehirlerimizden biri olan Kocaeli mutfağında özellikle Karadeniz’den şehre göç edenlerin etkisiyle karalahana sıkça kullanılıyor.
‘Bilge Şehir’ olarak da anılan Kocaeli’nin geleneksel mutfağında umaç çorbası, mancar yemeği, cızlama, dartı, höşmerim gibi pek çok lezzet sizi bekliyor.
Hadi gelin Kocaeli lezzet duraklarına doğru mini bir keşif yolculuğuna çıkalım.
En doğal malzemelerle hazırlanan omletli, sucuklu, pişili mükellef bir kahvaltı için Kuzine Restaurant’a bir şans verin derim.
Böyle lezzetli bir yer bulmuşuz şöyle öğlen yemeği tadında güzel bir kahvaltı edelim derseniz de Kuzine Restoran’ın pideleri efsane. Özellikle Ege otlu hellim peynirli pidesi kahvaltınızın yıldızı olmaya aday.
Adres: Kabaoğlu Mahallesi, Prof. Baki Komşuğlu Bulvarı, No: 191/A, İzmit
Telefon: 0262 329 09 09
Tazecik yerel ürünlerle hazırlanan serpme köy kahvaltısının haricinde Kandıra’nın tazecik sütü ile hazırlanan sahanda dartı, sahanda süt çiğili yumurta, kızartılmış Kandıra köy peyniri gibi pek çok yerel lezzet Çadır Kandıra Sofrası’nda sizi bekliyor.
Son bir lezzet önerisi daha verecek olursam Çadır Kandıra Sofrası’nın pideleri de nefis.
İzmit’e giderseniz Çadır Kandıra Sofrası’nı asla es geçmeyin derim.
Adres: Kandıra Yolu Üzeri, 3. Km, Çayırköy Mevkii, İzmit Kocaeli
Telefon: 0262 332 11 11
Keyifli bir deniz manzarası eşliğinde güzel bir kahvaltı etmek isterseniz de Romano harika bir alternatif olacaktır.
Çeşidi bol bir serpme kahvaltının haricinde mantarlı jambonlu karışık omlet, menemen ve sahanda yumurta gibi sıcak lezzetlerin de Romano Cafe & Restaurant’ta sizi beklediği aklınızda bulunsun.
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Sahil Caddesi, Demokrasi Parkı Yanı, Plajyolu İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 226 88 75
İçinizi ısıtacak bir kase kemik suyu çorbası, lokum gibi bir şaşlık ya da efsane bir burger yemek için uğrayabileceğiniz Kocaeli Lezzet Durakları’ndan biri Yeşildağlar Et.
Özellikle burgeri bence efsane. Siz de tadı damağınızdan uzun süre silinmeyecek muhteşem bir burger ile Kocaeli gezinizi taçlandırmak istiyorsanız istikametiniz Yeşildağlar Et olsun derim.
Adres: Körfez Mahallesi, İzmit Yalova Yolu Üzeri, No: 183 D
Telefon: 0262 343 43 46
Enfes mezeler, tadı damağınızda kalacak ara sıcaklar ve tazecik balıklar eşliğinde keyifli bir akşam yemeği yemek isterseniz istikametiniz Deniz Yıldızı Restaurant olsun derim.
Adres: Ömerağa Mahallesi, Oramiral Selim Dervişoğlu Caddesi, No: 76, Kocaeli, İzmit
Telefon: 0262 322 76 42
Kaburgadan şaşlığa, küşlemeden külbastıya etin her halini bulabileceğiniz Közz Ocakbaşı Kocaeli’nin en sevilen lezzet durakları arasında ilk sıralarda yer alıyor.
Közz Ocakbaşı’na giderseniz yemeğinizin üzerine en güzelinden bir sütlü nuriye yemeden de kalkmayın derim.
Adres: Ömerağa Mahallesi, Oramiral Salim Dervişoğlu Caddesi, Sabancı Kültür Merkezi Yanı, No: 6, İzmit Kocaeli
Telefon: 0262 322 79 70
Fırında dana kaburgadan dönere, içinizi ısıtacak bir kase çorbadan pizzaya, burgerden kokoreçe herkesin kendi damak zevkine göre bir şeyler bulabileceği pek çok lezzet Kasap’ın Mutfağı’nda keşfedilmeyi bekliyor.
Siz de menüsü çok geniş olan yerleri tercih edenlerdenseniz Kasap’ın Mutfağı’nı es geçmemelisiniz.
Adres: Ovacık Mahallesi, D 100 Karayolu Caddesi, No: 34, Başiskele, Kocaeli
Telefon: 0262 502 03 75
Pamuk gibi bir kuzu şiş yanında da bol köpüklü mis gibi bir ayran için uğrayabileceğiniz en keyifli lezzet duraklarından biri de Kebapçı Mehmet Usta.
Kuzu eti bana ağır gelir diyenlerdenseniz Kebapçı Mehmet Usta’nın patlıcanlı kebabı da bir efsane, benden söylemesi.
Adres: Çenedağ Mahallesi, Denizciler Caddesi, No: 21/C, Derince, Kocaeli
Telefon: 0262 229 87 44
Nerede olursanız olsun kebap yemeden şehri terk edemeyenlerdenseniz Kocaeli’ndeki adresiniz Masala Kebap ve Lahmacun Salonu olsun derim.
Leziz kebapların, çıtır çıtır lahmacunun yanı sıra enfes mezelerin de Masala Kebap ve Lahmacun Salonu’nda sizi beklediğini söylemeden geçmek olmaz.
Adres: Körfez Mahallesi, Sanayi Caddesi, Berk Sokak, No: 4/F (Dolphin AVM Karşısı)
Telefon: 0262 324 40 70
Mevsim balıklarının en tazesini, mezenin en lezzetlisini yemek istiyorsanız Kocaeli’ndeki istikametiniz Olta Balık olsun derim.
Özellikle kalamar tavasını denemeden kalkmamalısınız.
Adres: Ömerağa Mahallesi, Salim Dervişoğlu Caddesi, İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 322 90 96
Bir akşam da şöyle canlı müzik eşliğinde felekten bir gece çalalım.
Hem gönlümüzce eğlenelim hem de balık meze keyfi yapalım derseniz Şen Balık’a bir şans verin derim.
Adres: Ömerağa Mahallesi, Oramiral Salim Dervişoğlu Caddesi, No: 76/D, İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 325 26 46
Lokum gibi ızgaraları ile gönüllerde taht kuran Mini Köşk’ün özellikle köfteleri ve sucuğu çok lezzetli.
Porsiyon olarak da tercih edebilirsiniz ama benim önerim köfteyi de sucuğu da ekmek arası yemenizden yana.
Mini Köşk’e giderseniz en güzelinden bir Kemalpaşa Tatlısı ya da özel kaymaklı ekmek kadayıfı yemeyi de ihmal etmeyin.
Adres: Yeni Kandıra Yolu Üzeri, Çayırköy Mevkii, Kandıra Yolu, İzmit
Telefon: 0262 367 41 92
Zırh ile çekilen etlerle hazırladıkları enfes kebapları ile öne çıkan Maşşa Ocakbaşı’nda tadı damağınızda kalacak pek çok lezzet sizi bekliyor.
Maşşa Ocakbaşı’nın her şeyi çok lezzetli ama birkaç öneri verecek olursam mezelerden soya soslu mantarı, salatalardan gavurdağını, ara sıcaklarından pastırmalı humusunu kebap olaraksa fıstıklı kebabını ya da Ali nazik kebabını denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Adres: Kandıra Sapağı Mevkii, Teona Otel Altı, Erkan Sokak, No: 3, İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 322 40 40
Kocaeli’ne gittiğinizde uğramadan dönmemeniz gereken lezzet duraklarından biri de Hoşgör Pastanesi.
İçeri girdiğiniz anda kokusu ile içinizi ısıtacak Hoşgör Pastanesi’nin birbirinden lezzetli tatlıları arasında seçim yapmakta zorlanabilirsiniz.
O yüzden Kocaeli’nde kaldığınız sürece her gün uğrayıp farklı bir lezzetin tadına bakın derim.
Adres: Cumhuriyet Caddesi, No: 190, İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 322 55 35
Çıtır çıtır bir künefe yanında da bir bardak demli çay ile keyifli bir tatlı molası vermek isterseniz Çınaraltı Künefe güzel bir alternatif olacaktır.
Çınaraltı’nın bol fıstıklı çıtır künefesi bence bir efsane.
Adres: Yenişehir Mahallesi, Demokrasi Bulvarı, No: 76, İzmit, Kocaeli
Telefon: 0262 643 54 61
Kocaeli’ne giderseniz Değirmendere’nin alışılmışın aksine daha oval bir şekli olan fındığından, Kandıra’nın yoğurdundan, Yarımca’nın kirazından tatmadan, Kızderbent Köyü’nde oğlak yemeden, birkaç kutu kuru helva ya da İzmit’in meşhur pişmaniyesinden almadan, Gebze’deki Osman Hamdi Bey Müzesi ve Kültür Evi’ni gezmeden dönmeyin derim.