Bir yandan bağışıklığınızı güçlendirmek bir yandan da lezzetli ve farklı içeceklerle öğünlerinizi renklendirmeye ne dersiniz? Vücudunuzun direncini arttıracak, enerji verecek içecekleri evde kolayca hazırlamak isterseniz tariflerimize buyrun derim.
İşte içinizi ısıtacak çaylardan taze meyve ve sebze sularını birbirinden güzel içecek alternatifleri:
Sağlığınıza!
Bağışıklığınızı Güçlendirecek İçecekler
1) Golden Milk
Golden Milk Malzemeleri:
- 2.5 su bardağı badem sütü (Normal süt de kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 cm kalınlığında ince demlenmiş taze zencefil
- 1 yemek kaşığı bal
Golden Milk Hazırlanışı:
- Golden milk için gerekli olan tüm malzemeyi bir tencereye ya da büyükçe bir cezveye alın.
- Orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatın ama çok fokurdatmamalısınız. Süt hafif kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.
- Bir kaç dakika da kısık ateşte pişirdikten sonra bir süzgeç yardımıyla süzerek servis yapın.
2) Turunçgillerin Şifası
Turunçgillerin Şifası Malzemeleri:
- 2 portakal
- 2 mandalina
- 1 limon
- 2 tutam ıhlamur
- 3 su bardağı su
- Servis için: bal
Turunçgillerin Şifası Hazırlanışı
- Portakal, mandalina ve limonu bol su ile yıkayın. Kabukları ile beraber yarım ay doğrayıp bir tencereye alın.
- Üzerine ıhlamur ve suyu ekleyip kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 5 dakika demlenmeye bırakın.
- Üzerine bal gezdirip servis yapın.
3) Pamuk Prenses
Pamuk Prenses Malzemeleri
- 1 yeşil elma
- 1 kırmızı elma
- 1 çubuk tarçın
- Yarım çay bardağı kuru vişne (Turna yemişi ya da yaban mersini de olur)
- 1 çay kaşığı karanfil
- 3 su bardağı su
Pamuk Prenses Hazırlanışı
- Elmaları iyice yıkayıp kabukları ve çekirdekleri ile beraber ince yarım ay doğrayın.
- Bir tencere alıp üzerine çubuk tarçın, kuru vişne, karanfil ve suyu ekleyip kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp on dakika kadar demlenmeye bırakın. Sıcak servis yapın.
4) Ayvalı Adaçayı
Ayvalı Adaçayı Malzemeleri
1 ayva
1 çubuk tarçın
2 karanfil
2 kakule
3 su bardağı su
1 avuç adaçayı
Servis için
Bal
Ayvalı Adaçayı Hazırlanışı
- Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayıp bir tencereye alın.
- Tarçın, kakule ve karanfili ekleyin. Üzerine suyu ilave edip kaynamaya bırakın.
- Ayvaların kokusu çıkmaya başlayınca adaçayını ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp on dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Çayınızı süzün ve bal ile tatlandırarak servis yapın.
5) Yeşilin Gücü
Yeşilin Gücü Malzemeleri:
- 2 su bardağı ıspanak
- 1 demet maydanoz
- 2 yeşil elma
- 2 salatalık
- 1 limonun suyu
Yeşilin Gücü Hazırlanışı:
- Bütün sebze ve meyveleri yıkayın. Suyunu iyice süzüp katı meyve sıkacağında sıkın. Limon suyu ilave edip karıştırın.
- Servis bardaklarına paylaştırın. Anında servis yapın.
6) Enerjik Yeşil
Enerjik Yeşil Malzemeleri
- Yarım demet pazı
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 4 havuç
- 1 limonun suyu
Enerjik Yeşil Hazırlanışı
- Yeşillikleri yıkayıp sularını iyice süzdürün. Havucu yıkayıp kabuklarını soyun.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağı ile sıkın. Limon suyunu ilave edip servis yapın.
7) Antioksidan Kırmızı
Antioksidan Kırmızı Malzemeleri:
- 1 pancar
- 2 yaprak kırmızı lahana
- 1 kırmızı kapya biberi
- 2 domates
- 1 çay kaşığı toz chili biberi
Antioksidan Kırmızı Hazırlanışı:
- Pancarın ve domatesin kabuklarını soyun. Kırmızı kapya biberinin çekirdeklerini temizleyin. Kırmızı lahananın kabuğunu yıkayıp suyunu iyice süzün. Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağında sıkın.
- Toz chili biberi ile son dokunuşu yapıp servis bardaklarına paylaştırın. Anında servis yapın.
8) Zencefil Etkisi
Zencefil Etkisi Malzemeleri:
- Yarım demet tere
- Yarım demet roka
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 elma
- 2 dilim ananas
Zencefil Etkisi Hazırlanışı:
- Su teresi ve rokayı yıkayıp suyunu iyice süzdürün.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağında sıkın. Ya da blenderdan geçirip servis anında servis yapın.
9) Huzurlu Turuncu
Huzurlu Turuncu Malzemeleri:
- 3 havuç
- 1 muz
- 3 yemek kaşığı nar
- 2 yemek kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
Huzurlu Turuncu Hazırlanışı:
- Havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Tüm meyveleri katı meyve sıkacağı ile sıkın.
- Limon suyu ve bal ile tatlandırıp servis yapın.
10) Hurmalı smoothie
Hurmalı Smoothie Malzemeleri
- 4 armut
- 2 hurma
- 1 su bardağı ayıklanmış nar
- Süslemek için: nar taneleri
Hurmalı Smoothie Hazırlanışı
- Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağı ile sıkın. Nar taneleri ile süsleyip servis yapın.