Etiket: Bingöl Mail
Bingöl’de Nerede Ne Yenir?
Geleneksel Bingöl mutfağında pek çok Doğu ilimizde olduğu gibi et ve etli yemekler ön plana çıkıyor.
Bingöl mutfağının en bilinen ve en sevilen yemekleri arasında, tutmaç çorbası, Karandeniz’in sironunu andıran sörin, tel tel ayrılan kavurmalı çökelekli börek löl, içli köfte, un helvası ve hoşverdi il sıralarda yer alıyor.
Gelin Doğu’nun en lezzetli illerinden biri olan Bingöl’ün lezzet duraklarını keşfe çıkalım.
Bingöl'de Kahvaltı...
Bingöl’de Gezilecek Yerler
Bingöl, Türkiye'nin doğusunda, Murat Nehri'nin bir kolu olan Göniksuyu Nehri boyunca uzanan tarihi bir şehirdir. Adını Bingöl Dağları'nı kuzeydoğuya yönlendiren çok sayıda küçük gölden alır.
Bir zamanlar Asur imparatorluğunun bir parçası olan bölge, 16. yüzyılın başlarında Osmanlı Devleti’ne katılmıştır. Bingöl, 1966 ve 2003 yıllarında depremlerden ağır zarar görmüştür.
Doğuda Elazığ, batıda ise Muş ile ana yollarla bağlanmaktadır. Büyük ölçüde dağlık bir...