Ana Sayfa Etiketler Bursa Yemek

Etiket: Bursa Yemek

Bursa’nın Yöresel Lezzetleri

0
Kestaneli Pilav - Bursa
Bereketli topraklar üzerine kurulu Bursa’nın tarihine yaraşır zenginlikte ve çeşitlilikte muhteşem bir mutfağı var. Osmanlı Saray Mutfağı’nın yanı sıra pek çok farklı mutfak kültüründen de izler taşıyan geleneksel Bursa mutfağı denilince akıllara ilk olarak iskender, tahinli pide, cantık, süt helvası, kestane şekeri gibi lezzetler gelse de Bursa’nın derya deniz bir mutfağı var. Keşfetmeye doyamayacağınız Bursa mutfağının en meşhur lezzetlerinin en sevilenlerine...

Bursa’nın Meşhur Yemekleri- Bursa Lezzetleri

0
İskender Kebap
Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan Bursa’nın saraylara yakınlığı ile bilinen muhteşem bir mutfak kültürü var. Bursa’nın sahip olduğu kültürel zenginlik mutfağının şekillenmesinde de önemli bir rol oynuyor. Orta Asya, Anadolu ve Rumeli mutfaklarından izler taşıyan Bursa’nın geleneksel mutfağında insanı kendine hayran bırakan bir çeşitlilik ve parmak ısırtan pek çok lezzet var. Aldığı göçlerle birlikte daha da renklenen Bursa’nın damak çatlatan...