Ana Sayfa Etiketler Erzurum Yemek

Etiket: Erzurum Yemek

Erzurum’un Meşhur Yemekleri

0
Erzurum Dolma Kadayıf
Erzurum mutfağını cağ kebabı ve kadayıf dolmasından ibaret sanıyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Anadolu Mutfağı’nın en özel ve en özgün lezzetlerini bulabileceğiniz Erzurum’da keşfedilmeyi bekleyen koca bir mutfak var. Bulunduğu coğrafyanın avantajlarını en iyi şekilde kullanan Erzurum mutfağında Kafkas, Rusya ve İran mutfaklarından izlere de rastlamak mümkün. Hayvancılığın büyük önem taşıdığı Erzurum’da sadece et değil süt ve süt ürünleri de günlük beslenmenin önemli...

Erzurum’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

0
Erzurum Cağ Kebabı
Nefes kesen soğuğuna karşın içinizi ısıtacak sıcacık yemekleri ile insanı her daim kucaklayan bir şehir Erzurum. Milli Mücadele Dönemi’nde önemli bir yere sahip olan Erzurum’da ‘Çifte Minare’den ‘Erzurum Kalesi’ne, ‘Atatürk Evi Müzesi’nden ‘Üç Kümbetler’e pek çok tarihi yapı var. Gelin bunca tarihi güzelliğin arasında her köşebaşında sizi bekleyen Erzurum’un en keyifli lezzet duraklarına bir göz atalım. Liste hazırlanırken belli bir kıstas...