Ana Sayfa Etiketler Eskişehir Yemek

Etiket: Eskişehir Yemek

Eskişehir’in Meşhur Yemekleri

0
Balaban Köfte Eskişehir
Kırım, Tatar ve Balkan mutfaklarından izler taşıyan Eskişehir mutfağı, hamur işleri ile öne çıkıyor olsa da etli yemekler de sofralarda sıkça yer alıyor. Ülkemizin en zengin mutfaklarından biri olan Eskişehir’de tadılmayı bekleyen pek çok lezzet var. Haşhaşın, bulgurun, etin ve tabi ki unun bolca kullanıldığı Eskişehir mutfağını daha yakından tanımaya ne dersiniz? Eskişehir’e giderseniz ağızda dağılan leblebi kurabiyesinden, nefis bozasından, acı...

Eskişehir’de Nerede Ne Yenir?

0
Eskişehir Çiğbörek
İç Anadolu’nun Paris’i olarak da bilinen Eskişehir, sadece doğal güzellikleri ile değil zengin mutfak kültürü ile de dikkatleri üzerine çekiyor. Kafkas, Kırım ve Balkan mutfaklarının etkilerinin yoğun olarak görüldüğü Eskişehir mutfağında her ne kadar hamur işleri bir adım önde olsa da buğdaylı, bulgurlu ve etli yemeklerin de yadsınmaz bir yeri var. Eskişehir mutfağının olmazsa olmazlarından biri de kesinlikle haşhaş. Eskişehirliler haşhaşı...