Ana Sayfa Etiketler Hakkari Yemek

Etiket: Hakkari Yemek

Hakkari’de Ne Yenir, Nerede Yenir?

Sıla Uçan - 0
Maş Fasulyesi Çorbası
Geleneksel Hakkari mutfağında bir nevi içli köfte diyebileceğim sumaklı suda haşlanan ‘tırşıkçelya’, bal kabağı ve nohutla birlikte haşlanan pirinçli köfte ‘doleme’, bulgur köftesini andıran ama içi tereyağında kavrulmuş ceviz dolgulu ‘tırşik’, maş fasulyesi, nohut ve buğdayla yapılan ‘maşin çorbası’, pirinç pilavı ile birlikte servis edilen ‘kemikli kuzu kavurma’, kullanılan özel baharatların lezzetine lezzet kattığı patlıcanlı ‘parmak kebabı’ gibi keşfedilmeyi...
Devamını Oku
© Copyright 2022 - obilet.com. Bu websitesinde yer alan içerikler yazarlarına ve obilet.com'a aittir ve her hakkı saklıdır. Blogtaki görsel(ler) veya (uygun olan) görüntüler, Shutterstock.com’dan ve Adobe Stock'tan alınan lisanslar uyarınca kullanılmıştır. Özel tasarım görsellerin sahibi belirtilmiştir. İlgili içeriklerin, lisanslı fotoğrafların ve özel tasarımların iznimiz dışında kullanılması, kopyalanması, çoğatılması, umuma iletilmesi veya dağıtılması mevzuat kapsamında suç teşkil etmekte olup; öncelikle bizlerle [email protected] adresinden iletişime geçmeniz ve onayımızı almanız gerekmektedir. Aksi hallerde, kanuna aykırı olarak kullanılan, kopyalanan, çoğaltılan, umuma iletilen veya dağıtılan içeriklere ilişkin olarak her türlü yasal hakkımız saklıdır. Buna karşın, bizlerin sizin telif haklarınızı ihlal ettiğimizi düşünüyorsanız lütfen [email protected] adresine bildiriniz. Bildirimleriniz, 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu Ek Madde: 4/3 hükmü uyarınca 3 gün içerisinde değerlendirilerek geri dönüş yapılacak; ihlalin varlığı halinde mevzuat hükümleri doğrultusunda ihlale konu eserler içerikten çıkartılacak veya içerik tamamen kaldırılacaktır.