Ana Sayfa Etiketler Kayseri Yemek

Etiket: Kayseri Yemek

Kayseri’nin Meşhur Yemekleri

Sıla Uçan - 0
Kayseri mantısı
Üzülerek söylemeliyim ki Kayseri mutfağını mantı, pastırma ve yağlamadan ibaret sanıyorsanız çok yanılıyorsunuz. İç Anadolu’nun kültürel ve tarihi açıdan en zengin şehirlerinden biri olan Kayseri’de keşfedilmeyi bekleyen koca bir mutfak var. Hatta öyle zengin bir mutfak ki Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde bile kendine yer bulmuş. İsterseniz gelin lafı daha fazla uzatmadan sucuk ve pastırmanın merkezi, hamur işlerinin cenneti Kayseri’nin en meşhur yöresel...
Devamını Oku

Kayseri’de Nerede Ne Yenir?

Sıla Uçan - 0
Kayseri Mantısı
Geçmişi neredeyse altı bin yıl önceye dayanan Anadolu’nun tam orta noktasında yer alan Kayseri’nin mutfağı da tarihi ve kültürü gibi zengin. Hatta o kadar zengin ki araştırmalara göre Kayseri denilince akla ilk gelen yemek olan ve sırrının parmak uçlarında gizli olduğu söylenen mantının 36 farklı çeşidi var. Lezzeti dillere destan Kayseri pastırması ise Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sine konu olmuş. Minicik kapatılan salçalı...
Devamını Oku
© Copyright 2022 - obilet.com. Bu websitesinde yer alan içerikler yazarlarına ve obilet.com'a aittir ve her hakkı saklıdır. Blogtaki görsel(ler) veya (uygun olan) görüntüler, Shutterstock.com’dan ve Adobe Stock'tan alınan lisanslar uyarınca kullanılmıştır. Özel tasarım görsellerin sahibi belirtilmiştir. İlgili içeriklerin, lisanslı fotoğrafların ve özel tasarımların iznimiz dışında kullanılması, kopyalanması, çoğatılması, umuma iletilmesi veya dağıtılması mevzuat kapsamında suç teşkil etmekte olup; öncelikle bizlerle [email protected] adresinden iletişime geçmeniz ve onayımızı almanız gerekmektedir. Aksi hallerde, kanuna aykırı olarak kullanılan, kopyalanan, çoğaltılan, umuma iletilen veya dağıtılan içeriklere ilişkin olarak her türlü yasal hakkımız saklıdır. Buna karşın, bizlerin sizin telif haklarınızı ihlal ettiğimizi düşünüyorsanız lütfen [email protected] adresine bildiriniz. Bildirimleriniz, 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu Ek Madde: 4/3 hükmü uyarınca 3 gün içerisinde değerlendirilerek geri dönüş yapılacak; ihlalin varlığı halinde mevzuat hükümleri doğrultusunda ihlale konu eserler içerikten çıkartılacak veya içerik tamamen kaldırılacaktır.