Etiket: Rize Yemek
Rize’nin Meşhur Yemekleri
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Rize, Karadeniz mutfağının en tipik özelliklerini taşıyor.
Kavurma denilince ilk akla gelen şehir olan Rize’de keşfedilmeyi bekleyen derya deniz bir mutfak var.
Güne uzayıp giden mıhalama ve tazecik mısır ekmeği ile başlayıp lokum gibi kuru fasulye ya da ağızda dağılan kavurma ve mis gibi tereyağı kokan pirinç pilavı ile devam etmek istiyorsanız hiç düşünmeden Rize’ye bir...