Etiket: Tekirdağ Yemek
Tekirdağ’ın Meşhur Lezzetleri
Tekirdağ denildiğinde eminim pek çoğumuzun aklına o nefis köftesi geliyordur. Ancak emin olun Tekirdağ mutfağında köfteden çok daha fazlası var.
İçinizi ısıtacak sıcacık çorbalardan tazecik sebze yemeklerine, çıtır çıtır hamur işlerinden nefis et yemeklerine tadı damağınızdan uzun süre silinmeyecek pek çok lezzet Tekirdağ’da keşfedilmeyi bekliyor. O zaman hadi gelin önce Tekirdağ yemeklerine bir göz atalım. Sonra da Tekirdağ’a bir seyahat...
Tekirdağ’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Göçmenlerin yoğun olarak yaşadığı illerimizden biri olan Tekirdağ’ın geleneksel mutfağının da kendisi gibi kozmopolit bir yapısı var. Geleneklerine bir hayli bağlı olan Trakya mutfağında lezzeti dillere destan Tekirdağ köftesi, damat paçası, cizleme, tavuklu tepsi mantısı, erik aşı, burma sucuk, ağızda dağılan peynir helvası, üzeri bol tahinli Hayrabolu tatlısı gibi keşfedilmeyi ve tadılmayı bekleyen pek çok lezzet var.
Tekirdağ’a giderseniz size...