Bu içeriği yapay zeka ile özetlemek için aşağıdaki butonları kullanabilirsiniz.
ChatGPT Perplexity GrokMangalın başından yükselen kokular, ustaların elinden çıkan yöresel yemekler, akşamı uzatan konserler… Adana, ekim ayında sofrayı yine büyütüyor. 9–11 Ekim 2026’da Merkez Park’ta düzenlenecek Adana Lezzet Festivali, bu yıl onuncu kez ziyaretçilerini ağırlıyor. Gitmeyi düşünüyorsanız tarihleri, açıklanan programı ve lezzet duraklarını bir araya getirdik; size de hafta sonunun tadını çıkarmak kalıyor.
Festival tarihleri
9–11 Ekim 2026’da, cuma gününden pazara kadar sürüyor. Açılış töreni 9 Ekim Cuma saat 16.00’da.
Festival alanı
Adana’nın Seyhan ilçesindeki Merkez Park’ta düzenleniyor. Nehir kıyısındaki alan, Sabancı Merkez Camii’nin kuzeyinde.
Giriş ve bütçe
Festival alanına giriş ücretsiz. Stantlardan alacağınız yemek ve içecekler için ayrıca bütçe ayırmanız gerekiyor.
Konser programı
10 Ekim Cumartesi Zara, 11 Ekim Pazar Kıraç sahnede. İki konser de saat 21.00’de festival alanında başlıyor.
Şehir dışından ulaşım
Uçakla gelenler için Çukurova Uluslararası Havalimanı’ndan Adana’ya HAVAMAŞ bağlantısı var. Şehir merkezinden Merkez Park’a ulaşımı ayrıca planlayın.
Ne kadar zaman ayırmalı?
Stantlar ve sahne etkinlikleri için bir gün ayırabilirsiniz. Taşköprü, Büyük Saat ve Kazancılar’ı da gezmek isteyenlere iki günlük plan daha rahat bir tempo sunuyor.
Adana Lezzet Festivali 2026 ne zaman ve nerede?
10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9 Ekim Cuma, 10 Ekim Cumartesi ve 11 Ekim Pazar günleri Adana’nın Seyhan ilçesindeki Merkez Park’ta gerçekleşecek. Bu yılın teması “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet”.
Festival alanı, Seyhan Nehri kıyısında, Sabancı Merkez Camii’nin kuzeyi ile Girne Köprüsü arasında bulunuyor. Şehir merkezindeki konumu sayesinde festival ziyaretini nehir boyunca bir yürüyüşle birleştirmek kolay.
| Festival tarihleri | 9–11 Ekim 2026 |
| Festival alanı | Merkez Park, Seyhan / Adana |
| Giriş ücreti | Ücretsiz |
| Açılış töreni | 9 Ekim Cuma, 16.00 |
| Zara konseri | 10 Ekim Cumartesi, 21.00 |
| Kıraç konseri | 11 Ekim Pazar, 21.00 |
Merkez Park için yol tarifi alın
Adana Lezzet Festivali’ne giriş ücretsiz mi?
Evet, 2026 Adana Lezzet Festivali’ne giriş ücretsiz. Festival alanına girmek için giriş bileti satın almanız gerekmiyor. Ancak ücretsiz giriş, stantlardan alacağınız yemek ve içeceklerin de ücretsiz olduğu anlamına gelmiyor. Yeme içme bütçenizi ayrıca planlamanız gerekiyor.
Festivalin günlük açılış ve kapanış saatleriyle tören saatini birbirine karıştırmamakta fayda var. Resmi programda açılış töreni 16.00’da yer alıyor; bu saat, bütün stantların ziyaret başlangıcı olarak değerlendirilmemeli. Ayrıca kontrol ettiğimiz resmi sayfalarda 2026’ya ait ortak bir yemek fiyat listesi bulunmuyor. Sipariş öncesinde porsiyon içeriğini ve fiyatını stanttan öğrenebilirsiniz.
- Tarih: 9–11 Ekim 2026
- Yer: Merkez Park, Seyhan / Adana
- Giriş ücreti: Ücretsiz
- Yiyecek ve içecek alışverişi için ayrı bütçe ayırmanız gerekiyor.
- Açılış töreni: 9 Ekim Cuma, 16.00
Adana Lezzet Festivali 2026 programında neler var?
Festivalin merkezinde yöresel yemekler bulunuyor; şef gösterileri, atölyeler, söyleşiler ve konserler de ziyaretin farklı saatlerini dolduruyor. Kadın kooperatifleri ve yerel üreticilerle buluşmak, Adana mutfağının evlerde yaşayan tariflerini tanımak için de güzel bir fırsat.
Resmi programda açıklanan başlıca etkinlikler şöyle:
| Tarih | Saat | Etkinlik | Yer |
|---|---|---|---|
| 9 Ekim Cuma | 15.00–15.30 | Festival korteji | Merkez Park |
| 9 Ekim Cuma | 16.00–16.30 | Açılış töreni | Merkez Park |
| 9 Ekim Cuma | 16.30–17.00 | Mangal ateşi töreni | Merkez Park |
| 9 Ekim Cuma | 17.00–17.30 | Nicolai Tram ile açık ateş gastronomi gösterisi | Merkez Park |
| 9 Ekim Cuma | 18.00–18.45 | Nazende açılış konseri | Merkez Park |
| 10 Ekim Cumartesi | 21.00 | Zara konseri | Festival alanı |
| 11 Ekim Pazar | 09.00 | Festival koşusu | Katılım ayrıntıları resmi duyurulardan takip edilmeli |
| 11 Ekim Pazar | 21.00 | Kıraç konseri | Festival alanı |
Festivale hangi gün gitmeli?
Açılış atmosferini yaşamak isteyenler için cuma, kortej ve mangal ateşi töreniyle öne çıkıyor. Hafta sonunu şehir gezisiyle birleştirecekseniz cumartesiyi festival alanına, pazarın bir bölümünü Adana’nın tarihi merkezine ayırabilirsiniz.
Konser tercihiniz de günü belirleyebilir: Zara cumartesi, Kıraç pazar akşamı sahneye çıkacak. Pazar konserine kalmayı düşünüyorsanız dönüş biletinizi 21.00’daki başlangıç saatini dikkate alarak seçmeniz gerekiyor.
Adana’da ne yenir? Festival gezisine eşlik edecek lezzetler
Adana’ya gelince ilk durak çoğu zaman kebap oluyor. Fakat şehrin mutfağını keşfetmek için sofrada sokak yemeklerine, hamur işlerine ve ev yemeklerine de yer açmak gerekiyor. Aşağıdaki liste, festival alanındaki günlük stant menülerinden bağımsız olarak Adana gezinizde değerlendirebileceğiniz yöresel lezzetleri içeriyor.
Adana kebabı ve ciğer
Kebapla başlamak isteyenler için yanında gelen eşlikçiler de deneyimin bir parçası. Sipariş verirken porsiyonun içeriğini, servis şeklini ve acı tercihinizi konuşabilirsiniz. Ciğer sevenler ise şehir gezisindeki öğünlerden birini ciğere ayırarak aynı gün içinde iki büyük et yemeği yemek zorunda kalmadan farklı tatları deneyebilir.
Şırdan
Sakatat sevenlerin listesinde şırdanın ayrı bir yeri var. İlk kez deneyecekseniz nasıl hazırlandığını ve servis edildiğini satıcıya sormak, ne sipariş ettiğinizi bilerek seçim yapmanızı sağlar. Herkesin damak zevkine hitap etmesi gerekmiyor; festival gezisini sevdiğiniz tatlarla yeni denemeler arasında dengeleyebilirsiniz.
İçli köfte ve analı kızlı
Adana mutfağının ev yemeği tarafını merak edenler için içli köfte ve analı kızlı iyi bir başlangıç. Yalnızca mangal yemeklerine odaklanmadan bu tariflere de bir öğün ayırmak, şehrin mutfak çeşitliliğini daha yakından tanımanıza yardımcı olur.
Sıkma ve yüksük çorbası
Festivalin resmi tanıtımında kadın kooperatiflerinin sofralarında sıkma, yüksük çorbası ve yöresel ev tarifleri de öne çıkıyor. Bu stantlarda yemeğin hazırlanışını öğrenmek ve üreticilerle sohbet etmek, tabağın arkasındaki emeği tanımanın en doğrudan yollarından biri.
Şalgam ve bici bici
Şalgam, Adana’daki yemek molalarının tanıdık eşlikçisi. Acılı ve acısız tercihinizi sipariş sırasında belirtmeniz yeterli. Tatlı molasında ise şehrin sokak lezzetlerinden bici biciye yer ayırabilirsiniz. Festival alanında aradığınız ürünü bulamazsanız şehir merkezindeki yeme içme durakları da geziye dahil edilebilir.
Dehan’ın notu: İlk gördüğünüz stantta büyük bir öğün yemek yerine önce alanı dolaşmak, denemek istediğiniz yemekleri seçmenizi kolaylaştırıyor. Birkaç kişi birlikte gidiyorsanız paylaşmaya uygun siparişlerle daha fazla lezzete yer açabilir, yemek molalarının arasına bir şef gösterisi izleyebilir veya programa nehir yürüyüşü ekleyebilirsiniz.
Adana Lezzet Festivali’ne nasıl gidilir?
Şehir dışından gelenler için yolculuk iki aşamadan oluşuyor: önce Adana’ya, ardından Merkez Park’a ulaşmak. Konaklama yerini seçerken de bu ikinci aşamayı düşünmek, festival günlerinde zaman kazandırıyor.
Uçakla ulaşım: Çukurova Uluslararası Havalimanı
Adana’ya uçakla gelecekseniz Çukurova Uluslararası Havalimanı üzerinden plan yapabilirsiniz. Havalimanı Mersin’in Tarsus ilçesinde bulunuyor; dolayısıyla uçuşun ardından Adana şehir merkezine ayrıca transfer gerekiyor.
Havalimanının resmi ulaşım sayfasına göre Adana’ya karşılıklı HAVAMAŞ servisleri hizmet veriyor. Taksi ve önceden ayarlanan transfer de diğer seçenekler arasında. Servis kullanırken ineceğiniz durak ile oteliniz veya festival alanı arasındaki son bağlantıyı da hesaba katın. Güncel sefer bilgileri için HAVAMAŞ’ın resmi sitesini kontrol edebilirsiniz.
Otobüsle ulaşım
Şehirlerarası otobüsle gelecekseniz biletinizi Adana varışlı seçip otogardan konaklama yerinize veya Merkez Park’a geçebilirsiniz. Bilet aldığınız firmanın şehir içi servisi bulunuyorsa hizmet verdiği durakları önceden öğrenmek yararlı olur.
Dönüşü konser sonrasına bırakacaksanız yalnızca otobüsün kalkış saatine bakmayın. Festival alanından otogara ulaşmak ve bagajınızı almak için gereken süreyi de plana ekleyin.
Şehir içinden Merkez Park’a ulaşım
Festivalin resmi ulaşım sayfasında 110, 124, 125, 140, 160B, 162 ve 164 numaralı otobüsler, Merkez Park yakınından geçen hatlar arasında listeleniyor. Başlangıç noktanıza uygun hattı ve dönüş seferlerini Adana Büyükşehir Belediyesi ulaşım sistemi üzerinden kontrol edebilirsiniz.
Özel araçla geliyorsanız park çevresindeki otopark seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Resmi ulaşım sayfasında Sabancı Merkez Camii altındaki ücretli otopark da yer alıyor. Özellikle akşam etkinliklerine kalacağınız günlerde aracı nereye bıraktığınızı ve çıkış güzergahını önceden belirlemek işinizi kolaylaştırır.
Festival için Adana’da nerede kalmalı?
Festival odaklı kısa bir gezide Merkez Park ve Reşatbey çevresindeki konaklama seçeneklerine bakmak, alana ulaşımı kolaylaştırabilir. Ancak otelin adresinde yalnızca “Seyhan” yazması yeterli değil; rezervasyon öncesinde Merkez Park’a gerçek mesafesini haritada incelemek gerekiyor.
Seçim yaparken şu üç ayrıntı daha belirleyici:
- Yürüyerek ulaşım: Festivalden otele dönmek için her akşam araç kullanmanız gerekecek mi?
- Bagaj emaneti: Oda çıkışından sonra gezmeye devam edecekseniz otel valizinizi kabul ediyor mu?
- Otopark ve kahvaltı: Araçla geliyorsanız park hizmeti, erken yola çıkacaksanız kahvaltı saati planınıza uyuyor mu?
Şehir gezisiyle festivali birlikte düşünüyorsanız iki günlük bir program dengeli bir seçenek. Tek gün ayıranlar ise uzun bir gezi listesi yerine festival alanı ve yakın çevresine odaklanabilir.
Gitmeden önce bilmeniz gerekenler
Festivalde bütün günü dolduran ayrıntılı bir listeye ihtiyacınız yok. Birkaç hazırlık, yemek ve etkinlikler arasında daha rahat hareket etmenizi sağlıyor:
- Görmek istediğiniz etkinliği seçin. Şef sunumu veya konser saatini sabitleyip yemek molalarını çevresine yerleştirin.
- Atölye katılımını ayrıca kontrol edin. Alana ücretsiz giriş, her uygulamalı etkinliğe kayıtsız katılım anlamına gelmeyebilir.
- Fiyatı ve porsiyonu birlikte değerlendirin. Siparişe hangi ürünlerin dahil olduğunu öğrenin; eski yılların fiyatlarıyla bütçe yapmayın.
- Rahat ayakkabı ve küçük bir çanta tercih edin. Alanı dolaşırken ellerinizin serbest kalması işinizi kolaylaştırır.
- Konser sonrası dönüşü planlayın. Toplu taşıma kullanacaksanız son seferleri, şehir dışına dönecekseniz terminal veya havalimanı bağlantısını önceden kontrol edin.
- Çocuklarla bir buluşma noktası belirleyin. Yemek stantları ve sahne arasında dolaşırken kolay tarif edilen sabit bir nokta seçebilirsiniz.
Adana Lezzet Festivali’ne Kaç Gün Ayırıyorsunuz?
Büyük Saat → Kazancılar → Taşköprü → Sabancı Merkez Camii → Merkez Park
- 09.30 · Tarihi merkezde başlangıç: Büyük Saat ve Kazancılar çevresinde kahvaltı yapın. Ardından çarşı sokaklarını dolaşın; buraya yaklaşık bir saat ayırmak, festival öncesinde şehrin merkezini tanımak için yeterli.
- 11.00 · Taşköprü ve nehir kıyısı: Taşköprü’ye geçip Seyhan manzarasında fotoğraf molası verin. Sonrasında nehrin Seyhan tarafındaki kıyısından Sabancı Merkez Camii yönüne ilerleyin.
- 12.00 · Cami çevresi ve dinlenme: Sabancı Merkez Camii çevresini gezin. İçeri girmek isteyenler ziyaretini ibadet saatleri dışında planlayabilir. Festival alanına geçmeden önce kısa bir oturma molası verin.
- Öğle · Stantları tanıyın: Merkez Park’taki açık stantları dolaşıp menü ve fiyatları inceleyin. İlk yemek molasında kebap veya ciğerden birini seçerek diğer lezzetlere günün devamında yer bırakabilirsiniz.
- Öğleden sonra · Lezzet ve sahne molası: Resmi günlük programdan görmek istediğiniz bir şef sunumunu seçin. Sunum öncesinde ya da sonrasında kooperatif stantlarına uğrayıp sıkma, içli köfte veya yöresel ev yemeklerini menülerde arayın.
- Akşamüstü · İkinci tur: Yemek molalarının arasına nehir kıyısında kısa bir yürüyüş ekleyin. Alana döndüğünüzde ilk turda seçtiğiniz farklı bir yemeği deneyin; tatlı için bici biciye yer ayırabilirsiniz.
- Akşam · Konserle kapanış: Cumartesi Zara, pazar Kıraç konseri saat 21.00’de başlıyor. Konser izleyecekseniz yemek alışverişinizi öncesinde tamamlayıp sahne çevresine geçin. Günübirlik gelenler dönüş biletini alandan ayrılış süresini de düşünerek seçmeli.
1. Gün · 10 Ekim Cumartesi — Festival ve Zara konseri
Konaklama yeri → Sabancı Merkez Camii → Merkez Park → Festival sahnesi
- Sabah · Varış ve yerleşme: Bagajınızı otele bırakın. Oda giriş saatiniz gelmediyse emanet hizmetini kullanabilirsiniz. Uçakla gelenler, Çukurova Havalimanı’ndan Adana’ya transferi bu sabahın içine dahil etmeli.
- Öğle öncesi · Yakın çevre: Sabancı Merkez Camii çevresinde ve Seyhan kıyısında yürüyün. Festivalde yemek deneyeceğiniz için bu bölümde kısa bir kahvaltı veya içecek molası yeterli.
- Öğle · İlk lezzet turu: Merkez Park’a geçip açık stantların menülerini karşılaştırın. İlk öğünde Adana kebabına yer verebilir, şalgamın acılı veya acısız seçeneğini tercih edebilirsiniz. Birlikte gidiyorsanız paylaşmaya uygun siparişler seçin.
- Öğleden sonra · Ustalar ve üreticiler: Günlük programdaki bir şef gösterisini izleyin; kalan zamanı kooperatif ve yerel üretici stantlarına ayırın. Satın almak istediğiniz ürünlerin saklama koşullarını öğrenerek yolculuğa uygun seçim yapabilirsiniz.
- Akşamüstü · Dinlenme arası: Yakın bir otelde kalıyorsanız kısa süreliğine otele dönebilirsiniz. Alanda devam edenler için nehir kıyısında oturup dinlenmek, gece programı öncesinde iyi bir mola.
- Akşam · Yemek ve müzik: Festival alanına dönüp öğlen yediğinizden farklı bir lezzet seçin. Yemek molasının ardından saat 21.00’de başlayacak Zara konseri için sahne çevresine geçin.
2. Gün · 11 Ekim Pazar — Tarihi merkez ve son lezzetler
Büyük Saat → Kazancılar → Ulu Cami → Taşköprü → Merkez Park → Dönüş
- 09.30 · Kahvaltı ve Büyük Saat: Güne tarihi merkezde başlayın. Önceki gün kebap yediyseniz kahvaltı veya erken öğle molasında ciğere yer verebilirsiniz. Ardından Büyük Saat çevresini ve Kazancılar sokaklarını gezin.
- 11.00 · Ulu Cami ve Taşköprü: Ulu Cami çevresine uğrayıp Taşköprü’ye doğru yürüyün. İbadet saatleri dışında camiyi ziyaret edebilir, köprü çevresinde fotoğraf molası verebilirsiniz.
- Öğle · Festivalde farklı bir sofra: Merkez Park’a dönüp ilk gün denemediğiniz yemeklere yönelin. Stant menülerinde analı kızlı, yüksük çorbası veya içli köfteyi arayarak bu öğünü Adana mutfağının ev yemeklerine ayırabilirsiniz.
- Öğleden sonra · Son etkinlik ve alışveriş: Dönüş saatinize kadar bir sahne etkinliği daha izleyin. Yanınıza alacağınız yöresel ürünleri bu son turda seçmek, gün boyunca paket taşımadan gezmenizi sağlar.
- Dönüş · Bagaj ve transfer: Otelden bagajınızı alıp otogar veya havalimanına geçin. Transferi, biletinizdeki kalkış saatine yetişmenin yanında terminaldeki işlemlere de zaman bırakacak şekilde planlayın.
- Bir gece daha kalanlara: Pazar akşamını festivalde tamamlayıp saat 21.00’deki Kıraç konserini izleyebilirsiniz. Bu seçenekte dönüşü pazartesiye bırakmak daha rahat bir program sunuyor.
Adana Lezzet Festivali 2026 kaç gün sürüyor?
Festival, 9–11 Ekim 2026 tarihlerinde üç gün sürecek. Cuma başlayıp pazar sona eriyor.
Adana Lezzet Festivali için bilet almak gerekiyor mu?
Festival alanına giriş ücretsiz. Yiyecek ve içecek alışverişi için ayrıca bütçe ayırmanız gerekiyor.
Adana Lezzet Festivali’nde hangi konserler var?
Resmi programda 10 Ekim Cumartesi saat 21.00’de Zara, 11 Ekim Pazar saat 21.00’de Kıraç konseri yer alıyor. Cuma günü 18.00’de Nazende açılış konseri de açıklanmış durumda.
Festivalde yemek fiyatları ne kadar?
Kontrol edilen resmi sayfalarda 2026’ya ait ortak bir yemek fiyat listesi bulunmuyor. Ürün ve porsiyon fiyatını sipariş vereceğiniz stanttan öğrenmeniz gerekiyor.
Festival için hangi havalimanına uçmalı?
Adana’ya uçakla ulaşımınızı Çukurova Uluslararası Havalimanı üzerinden planlayabilirsiniz. Havalimanından Adana’ya HAVAMAŞ servis bağlantısı bulunuyor.
Adana Lezzet Festivali ile Kebap ve Şalgam Festivali aynı mı?
Hayır, bunlar farklı etkinlikler. Bu rehber, 9–11 Ekim 2026’da Merkez Park’ta düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali için hazırlandı. Seyahat planını yaparken etkinliğin tam adına ve yılına bakmanız önemli.
