Dünyanın ve Türkiye’nin En Önemli Şehirlerinde Ne Yenir, Nerede Yenir? Mutlaka Denenmesi Gereken Yiyecekler ve İçecekler. Seyahatlerinizde Yardımcı Olacak Yemek Rehberleri Yazıları Blogumuzda!
Etiket: Yemek Rehberi
Mardin’de Ne Yenir, Nerede Yenir?
Taş evleri, camileri, kiliseleri, antik kentleri, manastırlar ile Mezopotamya Ovası’na uzanan bir müze kent gibi bence Mardin.
Binlerce yıldır farklı medeniyetleri ve inançları bir arada tutan, onlara ev sahipliği yapan Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en güzel şehirlerinden biri olan Mardin muhteşem bir kültürel zenginliğe sahip.
Bu zenginliğin izleri Mardin mutfağında da kendini çokça hissettiriyor. Bu farklı kültürlerin etkilerini taşıyan her çeşit malzemenin ve...
İstanbul’un Hayvan Dostu 10 Kafesi
Artık sosyalleşirken, dışarıda vakit geçirirken minik dostlarınızı evinizde bırakmanıza gerek yok, onlarla birlikte sosyalleşebileceğiniz kafelerin ve restoranların sayısı özellikle İstanbul’da gün geçtikçe artıyor. Hatta sadece köpeklerinizin arkadaş edinip sosyalleşebileceği mekanlar bile açılmaya başladı.
Hadi gelin bu yazıda İstanbul’un hayvan dostu kafelerine bir göz atalım.
Liste hazırlanırken belli bir kıstas üzerinden sıralama yapılmamıştır.
İstanbul’da minik dostlarınızla birlikte vakit geçirebileceğiniz kafelerden bazıları:
1) Bagitgo Concept...
Malatya’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Doğu Anadolu’nun mutfağı en zengin illeri arasında ilk sıralarda yer alan Malatya’nın tarihi Hititler’e kadar uzanıyor. Böylesi köklü bir tarihe sahip olan bir şehrin mutfağının da bu kadar zengin olmasına şaşırmamak gerek doğrusu.
Bulgurlu yemeklerin ve köftelerin başrolde olduğu Malatya mutfağında kiraz ya da dut ağacının körpe yaprakları ile hazırlanan enfes sarmalardan nohutlu etli analı kızlıya, haşlanıp üzerine kızgın yağ...
Kastamonu’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Tarihte pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Kastamonu, aynı zamanda Anadolu’nun en eski yerleşim yerlerinden biri olma ünvanına sahip.
Et ve hamur işi lezzetlerinde İç Anadolu’dan esintiler, otlu lezzetlerinde ise Karadeniz Bölgesi’den etkiler görülen zengin Kastamonu mutfağında Hitit mutfağından bile izler görmek mümkün.
Ot, et ve hamur işini en leziz şekilde harmanlayan Kastamonu mutfağında pirinçli yoğurtlu bir çorba olan Ecevit...
İstanbul’da Açık Havada Keyif Yapabileceğiniz 12 Restoran
Evde kaldığımız günler artık yavaş yavaş geride kalmaya başladı. Havaların da güzelleşmesi ile birlikte pek çoğumuz açık havada keyif yapabileceğimiz mekan arayışına girdik.
Artık evlerden çıkmanın, sosyal mesafemizi korumaya dikkat ederek sokağa çıkmanın özlediğimiz dostlarımızla buluşmanın zamanı geldi diyenlerdenseniz size lezzetli menüleri olan birkaç açık hava mekan önerim var. Çünkü malum açık hava insanın iştahını açıyor. O yüzden sadece çay...
Giresun’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Her mevsim yağışlı olan Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Giresun’un bulunduğu coğrafyanın da etkisiyle oldukça zengin bir mutfağı var.
Karalahana çorbasından ısırgan otu, pezik gibi tazecik otlarla yapılan yemeklere, tavalardan deniz ürünlerine, etli yemeklerden bakliyata, hamur işlerinden tahıllı yemeklere pek çok yöresel lezzet Giresun mutfağında sizi bekliyor.
Tazecik otlarla ya da sebzelerle yapılan kavurmalar, hamsi tava, bir pazar klasiği olan sıcacık pideler,...
Cihangir’de Ne Yenir, Nerede Yenir?
Cihangir, kapasitesinin üstünde bir sayıda kafe, restoran, bar ve kulübe ev sahipliği yapıyor. Aradığınız her şeyi burada bulmanız mümkün.
Fakat, “bunların en iyileri hangileri?” derseniz, o sorunun cevabı bu yazıda!
Cihangir’de mutlaka gidilmesi gereken lezzet duraklarını sizler için derleyip, toparladık.
Cihangir'de Kahve ve Kahvaltı İçin En İyi Mekanlar
Cihangir, üçüncü dalga kahvecilerin meskeni desek, abartmış olmayız. Kahve severlerin cenneti gibi bir semt aslında...
İstanbul’un En İyi 10 Şarküterisi
Günün en sevdiğin öğünü hangisi diye sorsalar hiç düşünmeden kahvaltı derim. Dünyanın neresine gidersek gidelim bizim kahvaltılarımız gibisini bulmak neredeyse imkansız.
Şöyle sarısına ekmek banmalık bir sahanda yumurtalı ya da bol domatesli bir menemenli, Kars kaşarlı, ezine beyaz peynirli, sele zeytinli mükellef bir kahvaltıyla güne başlamaktan daha keyifli ne olabilir ki?
Siz de kahvaltılık alışverişinizi yaparken en doğalın en lezzetlinin izini...
Bingöl’de Nerede Ne Yenir?
Geleneksel Bingöl mutfağında pek çok Doğu ilimizde olduğu gibi et ve etli yemekler ön plana çıkıyor.
Bingöl mutfağının en bilinen ve en sevilen yemekleri arasında, tutmaç çorbası, Karandeniz’in sironunu andıran sörin, tel tel ayrılan kavurmalı çökelekli börek löl, içli köfte, un helvası ve hoşverdi il sıralarda yer alıyor.
Gelin Doğu’nun en lezzetli illerinden biri olan Bingöl’ün lezzet duraklarını keşfe çıkalım.
Bingöl'de Kahvaltı...
İstanbul’un Nostaljik 10 Pastanesi
Bir dönemin en şık buluşma yerleri, kaçamak görüşmelerin en gözde mekanları, misafirliğe gitmeden önce en lezzetli tatlıların alındığı yerlerdi pastaneler.
Göz dolduran şık dekorasyonları ve insanın aklını başından alan tatlılar ile süslü vitrinleri ile yediden yetmiş yediye herkesin gönlünde taht kuran pastanelerin bir kısmı günümüzde de nostalji rüzgarları estirmeye devam ediyor.
Bir kısmının lokasyonu ve dekorasyonu değişse de sunduğu lezzetler hiç...