Etiket: Çankırı Mail
Çankırı’nın Meşhur Yemekleri
Tipik bir Orta Anadolu Mutfağı olan Çankırı mutfağının temelini buğday ve buğday ürünleri oluşturuyor.
Salamura, turşu, salça, sirke yapımı gibi kış hazırlıklarının da bolca yapıldığı...
Çankırı’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Geleneksel Orta Anadolu mutfağını hala yaşatan illerimizden biri olan Çankırı mutfağında başrolde tahıl ve buğday var.
Geleneklerine son derece bağlı Çankırı mutfağında yoğurtlu cimcik hamuru...
Çankırı’da Gezilecek Yerler
Ülkemizin en önemli kaya tuzu rezervine sahip ili olan Çankırı, İç Anadolu Bölgesi’nde bulunuyor.
Batılı gezginler tarafından “Çangırı” veya “Çengiri” şeklinde anılmış olan bu güzel...



















