Ana Sayfa Etiketler Lezzet Durakları

Etiket: Lezzet Durakları

Seyahatlerinizde Uğramak İsteyeceğiniz Lezzet Durakları ile İlgili Ayrıntılı Bilgiler Blogumuzda. Yemekleriyle Ünlü Şehirler Hakkında Bilinmesi Gerekenler. Yemek Rehberleri ve Mekan Rehberleri.

İstanbul’un En İyi 14 İtalyan Restoranı

Son derece basit malzemelerlerle en keyifli sofraların kurulduğu ender mutfaklardan biri bence İtalyan mutfağı. İtalyan mutfağının lezzeti sadeliğinde, keyfi sofra başında saatler süren sohbetinde saklı bence. Siz de benim gibi düşünüyorsanız İstanbul’da gönlünüzce keyif yapabileceğiniz bir yandan nefis yemekler yiyip bir yandan uzun uzun sohbet edebileceğiniz bir çok İtalyan restoranı var. Sadece pizzacıları keşfe çıkmak isterseniz İstanbul'un En İyi Pizzacıları...

Artvin’de Ne Yenir, Nerede Yenir?

Silor, Artvin
Yeşilin ve mavinin kucaklaştığı Karadeniz’in en doğusunda yer alan, Gürcistan sınırındaki Artvin’in geleneksel mutfağında klasik Karadeniz mutfağından farklı olarak Kafkas mutfağından da çokça izler var. Geleneksel Artvin mutfağında süt ve süt ürünleri kullanılarak ‘ağartı’ denilen pek çok farklı lezzet yapılıyor. En bilinen ‘ağartı’ ise süzme yoğurt ve mısır ununun kaynatılması ile yapılan ‘kalaco’ hatta çoğu zaman armut pekmezi veya bal...

Uşak’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

Uşak Tarhana
Tahıl ve hamur işi ağırlıklı bir mutfağı olan Uşak’ta pek adı duyulmamış ama tattığınız anda vazgeçemeyeceğiniz pek çok lezzet sizi bekliyor. Kentte yaşayan Rumların Mutfak kültüründen de esintiler taşıyan geleneksel Uşak mutfağında Ege’nin nefis otları Anadolu’nun tahılları ile birleşiyor ve ortaya karşı konulmaz lezzetler çıkıyor. Tahin ve susamla açılıp sacda pişirilen efsane katmer, Uşaklıların kendilerine has yöntemlerle hazırladıkları tarhana ile yaptıkları...

Prag’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

Trdelnik, Prag
Öyle bir şehir ki Prag insanda sürekli bir şeyler yeme isteği uyandırıyor. Bir yanda kokuları ile insanı kendine çeken enfes sokak lezzetleri bir yanda muhteşem menüleri ile kendine hayran bırakan restoranlar. Bana sorarsanız Prag’a gittiğiniz de öğlen yemeklerinde sokak lezzetlerini akşam yemeklerinde ise restoranları keşfe çıkın. Çünkü Prag yedikçe yediren, gezdikçe gezdiren, adım attığı anda insanı etkisi altına alan bir...

Tekirdağ’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Göçmenlerin yoğun olarak yaşadığı illerimizden biri olan Tekirdağ’ın geleneksel mutfağının da kendisi gibi kozmopolit bir yapısı var. Geleneklerine bir hayli bağlı olan Trakya mutfağında lezzeti dillere destan Tekirdağ köftesi, damat paçası, cizleme, tavuklu tepsi mantısı, erik aşı, burma sucuk, ağızda dağılan peynir helvası, üzeri bol tahinli Hayrabolu tatlısı gibi keşfedilmeyi ve tadılmayı bekleyen pek çok lezzet var. Tekirdağ’a giderseniz size...

Tokat’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

Tokat Keşkek
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Tokat mutfağı, hem Anadolu hem de Karadeniz mutfaklarından izler taşıyor. Hak ettiği üne henüz kavuşamadığını düşündüğüm Tokat’ta hemen hemen her ilçenin kendine has bir lezzeti var: Erbaa’ın yaprağı, Turhal’ın yoğurtmaçı, Niksar’ın cevizi, Zile’nin beyaz pekmezi bunlardan sadece birkaçı. Tokat’a giderseniz Anadolu’nun en büyük hanlarından biri olan Taşhan’da oturup bol köpüklü bir Türk kahvesi içmeden,...

Sivas’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

Sivas mantısı
Aşık Veysel’in şehri Sivas, bence İç Anadolu Bölgesi’nin en zengin mutfaklarından birine sahip. Geleneksel Sivas mutfağında süt ve yoğurdun çok olduğu yaz aylarında mutfaklarda bolca pişirilen yoğurtlu ve sütlü yemekler öne çıkar. Özellikle madımak, evelik, düğürcek gibi otlarla tadına doyulmaz yoğurtlu yemekler yapılır. Ama Sivas’ın esas lezzeti şüphesiz incecik yuvarlaklar halinde servis edilen muhteşem köftesi ve tabi ki Divriği’nin meşhur pilavı. Sivas’a...

Ege ve Akdeniz’de En İyi Deniz Mahsulünü Yiyebileceğiniz 10 Restoran

Deniz Mahsulleri
Türkiye’nin üç tarafının denizlerle çevrili olması, balık ve deniz mahsulleri konusunda şanslı olmamızı sağlıyor. Çeşit olarak iyi olsa da bunları lezzetli yemeklere dönüştürme konusunda çok da iyi sayılmayız. Tek tip şekilde pişirmeye alışık olduğumuz balık ve deniz mahsullerini gerçekten farklı vizyonda pişiren ve ağzınızı açık bırakacak kadar iyi olan birkaç mekan var neyse ki! Sanıyoruz, deniz ürünlerine gereken özeni göstermemek, genel...

Muğla’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Bodrum restoran
Akdeniz ve Ege’nin kesişme noktası olan Muğla’nın her köşesi bir cennet. Bir yanda Ölüdeniz ile insanı mest eden Fethiye bir yanda Selimiye ile insanın içini huzurla dolduran Marmaris diğer bir tarafta ise eğlencenin kalbi Bodrum olsa da ben bu yazıda sizi Muğla’nın merkezine mutfağın kalbine doğru bir keşif yolculuğuna çıkaracağım. Muğla’ya giderseniz Tarihi Muğla Semt Pazarı’nı gezmeden, Marmaris’in meşhur çam balından,...

Sinop’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

Sinop mantı
Adını ırmak tanrısı Asapos’un su perisi kızı Sinope’den aldığına inanılan, samimiyeti ve sıcaklığı ile insanı bir anda kucaklayan Sinop, aynı zamanda Türkiye’nin en mutlu şehri. Diğer pek çok Karadeniz şehrinden farklı olarak Sinop mutfağında hamur işleri başrolde. Kulak hamuru olarak da bilinen ve Sinop denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan cevizli mantı, üzümlü cevizli kıymalı bir hamur işi olan...

Otobüs ve Uçak Biletleri

Otobüs ve uçak biletinizi aşağıdaki panelden sorgulayabilirsiniz.

Popüler Yazılar