Ana Sayfa Etiketler Yemek

Etiket: Yemek

Yemek Rehberleri. Şehirlerin En Ünlü Yiyecekleri. Seyahat Ederken Ne Yenir, Nerede Yenir? Dünyaca Ünlü Yemekler ile İlgili Bilinmesi Gerekenler.

Erzurum’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Erzurum Cağ Kebabı
Nefes kesen soğuğuna karşın içinizi ısıtacak sıcacık yemekleri ile insanı her daim kucaklayan bir şehir Erzurum. Milli Mücadele Dönemi’nde önemli bir yere sahip olan Erzurum’da ‘Çifte Minare’den ‘Erzurum Kalesi’ne, ‘Atatürk Evi Müzesi’nden ‘Üç Kümbetler’e pek çok tarihi yapı var. Gelin bunca tarihi güzelliğin arasında her köşebaşında sizi bekleyen Erzurum’un en keyifli lezzet duraklarına bir göz atalım. Erzurum Yemek Rehberi Erzurum'da Kahvaltı Tostçu Talip Usta Güne...

Gurmeler İçin Kayak Merkezleri- Kayak Tatili Yemek Rehberi

Kayak Merkezi Yemek
Beyazın sonsuzluğunda huzur bulmak, gönlünüzce kaymak ve tüm bu güzellikleri damak tadınıza pek çok yenilik katacak harika lezzetler ile taçlandırmak istiyorsanız bir an önce kendinize en güzelinden bir kayak tatili planlayın derim. Dünyada, insanı bir anda masalsı bir atmosferin içine alan, her bütçeye göre birbirinden güzel pek çok kayak merkezi bulmak mümkün olsa da gelin biz bu yazıda hem atmosferi...

2020 Gastronomi Trendleri

Gastronomi Aşçı
Sürekli yenilenen ve gelişen alanlardan biri de bence kesinlikle gastronomi. Her şeyden önce 2020 yılının gelmesi ile birlikte hayatın her alanında olduğu gibi gastronomi alanında da farkındalık giderek artıyor. Artık tüketiciler çok daha bilinçli ve seçici. 2020 yılında ‘süper besinler’ ve bitki bazlı alternatif ürünler öne plana çıkmaya başlasa da yerel ürünlerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan yemekler de sofralarda kendine...

Türkiye’nin Köfte Rehberi

İnegöl Köftecisi
Kim hayır diyebilir ki tam tadında pişmiş güzel bir köfteye? Köfte çeşitliliği bakımından oldukça zengin olan ülkemizde eminim ki büyük küçük herkesin favori bir köftesi vardır. Türk Mutfağı’nda pek çok farklı çeşidini bulabileceğimiz yiyecekler arasında ilk sıralarda gelen köftenin bir kısmı coğrafi tescilli olmak üzere neredeyse 300’e yakın çeşidinden söz ediliyor. Üstelik pek çoğunun kendine has bir hikayesi, bir geçmişi...

İstanbul’un En İyi 12 Turşucusu

Turşular
Siz de turşu denildiğine akılına ilk gelenlerden biri de Adile Naşit ve Münir Özkul’un unutulmaz filmi Neşeli Günler olanlardan mısınız? Cevabınız evetse, sizin favoriniz hangisi, limonla kurulan turşular mı sirkeyle kurulanlar mı? Kış sofralarının baş tacı kütür kütür turşular, pek çoğumuz için kuru fasulye pilavın olmazsa olmazı, mantının en güzel eşlikçisidir. Sebze meyvesine göre ya limonla ya da sirke ile...

İstanbul’un En Güzel Ekmek Arası Mekanları

Ekmek Arası Köfte
İki dilim arası mutluluk diye betimleyeceğim ekmek arası lezzetler bence hızlı bir atıştırmalıktan çok daha fazlası. Boğaz’da martı sesleri eşliğinde balık ekmek keyfi yapmaktan, soğanlı, hafif acılı mis gibi bir köfte ekmekle günü şenlendirmekten, tazecik malzemelerle hazırlanmış bir soğuk sandviçle güne başlamaktan ya da gece bastıran açlığı şöyle bol kimyonlu bir kokoreçle bastırmaktan daha keyifli ne olabilir ki? Siz de ekmek...

Çorum’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Çorum Leblebi
Hititlere başkentlik yapmış geçmişi M.Ö 6000’li yıllara dayanan Çorum’un mutfak kültürü de tarihi kadar köklü bir geçmişe sahip. Binbir çeşit yöresel yemek bulabileceğiniz Çorum Mutfağı’nın öne çıkan lezzetleri arasında narlı kuzu budu ’zalpa’, bakır kazanlarda kısık ateşte uzun saatler pişirilen ‘iskilip dolması’, asma yapraklarının elle yırtılması ile hazırlanan ‘yırtma çorbası’, leblebi tozu ile hazırlanan ve pişmaniyenin atası olarak da bilinen...

Burdur’da Nerede Ne Yenir?

Burdur Şiş Yemek
Akdeniz Bölgesi’nde yer alsa da Burdur’da karasal iklim görülüyor. Bu nedenle Burdur Mutfağı’nda ağırlıklı olarak et, tahıl ve bakliyat kullanılıyor. İçinde bulunduğu coğrafi koşulların etkisi ile Türkiye’nin en lezzetli süt ve süt ürünlerinin de Burdur’da üretildiği söyleniyor. Geleneksel Burdur Mutfağı’nın öne çıkan yemekleri arasında Burdur şiş, Burdur usulü testi kebabı, çanak ekmeği olarak da bilinen tahinli, haşhaşlı, cevizli ve pekmezli çeşitleri...

Bursa’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan Bursa’nın mutfağı da tarihi gibi oldukça zengin. Her ne kadar Bursa Mutfağı denilince akıllara ilk olarak ‘İskender Kebap’ gelse de Bursa Mutfağı’ndan iskenderden çok daha fazlası var. Osmanlı Saray Mutfağı’nın haricinde Rumeli Mutfak kültüründen de izler taşıyan Bursa Mutfağı’nda tarhana çorbasından, kurutulmuş yeşil fasulye yemeğine, yörük kebabından dızmanaya keşfedilmeyi bekleyen onlarca lezzet var. Gelin biz bu yazıda...

İstanbul’da Ekşi Mayalı Ekmek Bulabileceğiniz 15 Fırın

Ekşi mayalı ekmek
Kahvaltıların olmazsa olmazı, en çıtır tostların lezzet sırrı, çoğu yemeğin de en güzel eşlikçisidir kokusu ile içimizi ısıtan tazecik ekmekler. Her ne kadar pek çok kişi için beyaz ekmeğin tadı hala bir başka olsa da bir süredir hayatımızda olan ekşi mayalı ekmekler klasik beyaz ekmeğin tahtını elinden aldı diyebilirim. Uzun saatler hatta bazen günler boyunca mayalanan ekşi mayalı ekmekler beyaz...

Otobüs ve Uçak Biletleri

Otobüs ve uçak biletinizi aşağıdaki panelden sorgulayabilirsiniz.

Bizi Takip Edin

66,537BeğenenlerBeğen
372TakipçilerTakip Et
35,586TakipçilerTakip Et
12,142TakipçilerTakip Et
683AboneAbone Ol

En Çok Okunan Yazılar