Avusturya’ya Özgü Yemekler- Avusturya’da Ne Yenir?
Eminim Avusturya mutfağı denilince pek çoğumuzun aklına ilk olarak o meşhur şnitzel geliyordur. Oysa ki Avusturya mutfağında keşfedilmeyi bekleyen onlarca lezzet var.
Genellikle Viyana mutfağı ile aynı sanılan Avusturya mutfağında,...
Uzun Yolculuklar İçin Pratik Tarifler – Yolluk Önerileri
Uzun yolculuklarınızın tadına sağlıklı atıştırmalıklar, lezzetli tariflerle tat katmaya ne dersiniz? Bir gece önceden ya da yola çıkmadan hemen önce hazırlayabileceğiniz tarifler yazmakla bitmez. O yüzden size fikir verebilecek...
Hangi Balık Nasıl Pişirilmeli? Hangi Balık Hangi Mevsimde Yenir?
Lezzetli balık pişirmenin öncelikli koşulu balığınızın taze olması. Peki tezgahta gördüğümüz balığın taze olup olmadığını nasıl anlarız?
İsterseniz gelin önce balığın taze olup olmadığı nasıl anlaşılır bir bakalım sonrasında...
Kütahya’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Porselen ve çini gibi el sanatları ile ünlenen ilimiz Kütahya’nın sanatsal ününe yaraşır güzellikte bir mutfağı var. Kızılcık tarhanası çorbası, mantı benzeri bir hamur işi olan cimcik, küp kebabı,...
Belçika’da Ne Yenir? Belçika Yemekleri
Belçika denildiğinde hemen hemen hepimizin aklında farklı bir lezzet beliriyor. Çikolatası, birası, ana yemekleri ve özel tatlıları ile gastronomi turlarını sevenler için Belçika öncelikli seyahat rotaları arasında yer alıyor.
Avrupa’nın...
Sivas’ın Meşhur Yemekleri
İç Anadolu Bölgesi’nin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Sivas mutfağında Arnavut ve Bulgar mutfaklarından izlere rastlamak mümkün.
Et ve etli yemeklerin başrolde olduğu Sivas mutfağında keşfedilmeyi bekleyen pek çok...
İstanbul’da Online Yemek Siparişi Verebileceğiniz En İyi 10 Restoran
Evlerde daha çok vakit geçirdiğimiz, yemeğimizi hep evde yediğimiz şu günlerde haftada bir gün dışarıdan söyleyeceğiniz yemekle kendinizi şımartmaya, evde keyif yapmaya ne dersiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim, hem...
İzmir’in En İyi Esnaf Lokantaları
Kocaman tencerelerde günlük olarak hazırlanan yemeklerin menüye bakılarak değil de tezgâha bakılarak seçildiği muhteşem yerler bence esnaf lokantaları. Aynı zamanda anne yemeğine özlem duyanların, yemeği ayaküstü yenen, sağlıksız şeylerle...
Türkiye’den ve Dünyadan Farklı Dondurma Çeşitleri
Dünyanın neresine giderseniz gidin güzel bir dondurmacı bulabilirsiniz.
Kremadan daha çok süt içeren yoğun aromalı İtalyan işi dondurma ‘gelato’, ülkemizin Maraş dondurması gibi aşina olduğumuz dondurma çeşitlerini bir kenara...
Erzincan’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Doğu Anadolu Bölgesi’nin mutfağı en zengin illerden biri de Tarihi İpek Yolu üzerinde yer alan Erzincan. Coğrafi konumunun da etkisiyle Erzincan mutfağı, Acem ve Arap Mutfakları’ndan da izler taşıyor.
Geleneksel...