Kars’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?
Doğu’nın tarihi, kültürü ve tabi ki mutfağı ile gönülleri fetheden illerinden biri de Kars.
Geleneksel Kars mutfağında hamur işi yemeklerinin ve bakliyatın hakimiyeti görülse de, lezzeti dillere destan kaz eti...
Türkiye’nin En İyi 9 Gastronomi Müzesi
Son yılların yükselen seyahat trendlerinden biri de gastronomi turizmi. Hatta gastronomi turizmi öyle bir boyuta ulaştı ki sırf yemek yemek için bile günübirlik seyahatler planlar olduk.
Ancak gastronomi elbette sadece...
Elazığ’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Et, tahıl ve süt ürünlerinin ağırlıklı olduğu geleneksel Elazığ mutfağında 150’ye yakın geleneksel yemek çeşidi bulmak mümkün.
Sabah, öğlen ve akşam yemeklerinin haricinde Elazığ’da mini bir lezzet şöleni havasında geçen...
İstanbul’un Çiçek Kafeleri
Bir kafe insanın beş duyusuna birden hitap edebilir mi diye düşündünüz mü hiç? Eğer ‘floral cafe’ konseptinde ise eder.
Çiçek kafeler, her köşesinde fotoğraf çekmek isteyeceğiniz dekorasyonları ile görme, mis...
Karaman’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Yunus Emre, Mevlana, Şeyh Edebali gibi pek çok önemli ismin yetiştiği Karaman’ın oldukça köklü bir mutfak kültürü var.
Buğday, bulgur, baklagiller ve kuru sebzelerin ağırlıklı olarak kullanıldığı geleneksel Karaman mutfağında...
Balat’ta Ne Yenir, Nerede Yenir? Balat Lezzet Durakları
Rengarenk boyanmış cumbalı evleri, çalgıcıların melodilerinin yükseldiği sokakları, pazar günleri düzenlenen meşhur mezatları, kilisesi, sinagogu, patrikhanesi ile İstanbul’un en kozmopolit, en eski semtlerinden biri olan Balat, uzun bir süredir...
Manisa’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Zeytinyağlı yemekleri, ot kavurmaları yeşilliklikleri ile Ege’den, etli yemekleriyle ise de İç Anadolu’dan esintiler taşıyan şehzadeler şehri Manisa’nın kendine has pek çok lezzeti var.
Geleneksel Manisa mutfağında şişe sarılarak pişirilen...
Mardin’de Ne Yenir, Nerede Yenir?
Taş evleri, camileri, kiliseleri, antik kentleri, manastırlar ile Mezopotamya Ovası’na uzanan bir müze kent gibi bence Mardin.
Binlerce yıldır farklı medeniyetleri ve inançları bir arada tutan, onlara ev sahipliği yapan...
İstanbul’un Hayvan Dostu 10 Kafesi
Artık sosyalleşirken, dışarıda vakit geçirirken minik dostlarınızı evinizde bırakmanıza gerek yok, onlarla birlikte sosyalleşebileceğiniz kafelerin ve restoranların sayısı özellikle İstanbul’da gün geçtikçe artıyor. Hatta sadece köpeklerinizin arkadaş edinip sosyalleşebileceği...
Malatya’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
Doğu Anadolu’nun mutfağı en zengin illeri arasında ilk sıralarda yer alan Malatya’nın tarihi Hititler’e kadar uzanıyor. Böylesi köklü bir tarihe sahip olan bir şehrin mutfağının da bu kadar zengin...
