Sivas’ın Meşhur Yemekleri
İç Anadolu Bölgesi’nin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Sivas mutfağında Arnavut ve Bulgar mutfaklarından izlere rastlamak mümkün.
Et ve etli yemeklerin başrolde olduğu Sivas mutfağında keşfedilmeyi bekleyen pek çok...
İstanbul’da Online Yemek Siparişi Verebileceğiniz En İyi 10 Restoran
Evlerde daha çok vakit geçirdiğimiz, yemeğimizi hep evde yediğimiz şu günlerde haftada bir gün dışarıdan söyleyeceğiniz yemekle kendinizi şımartmaya, evde keyif yapmaya ne dersiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim, hem...
İstanbul’un En Lezzetli Yöresel Restoranları
Böylesi bir coğrafyada yaşadığımız için o kadar şanslıyız, ülkemizin her köşesi ayrı bir gastronomi cenneti.
Her ilimizin kendine özel onlarca yemeği, sadece o bölgede yetişen onlarca farklı tarım ürünü var....
İstanbul’un En Güzel Ekmek Arası Mekanları
İki dilim arası mutluluk diye betimleyeceğim ekmek arası lezzetler bence hızlı bir atıştırmalıktan çok daha fazlası.
Boğaz’da martı sesleri eşliğinde balık ekmek keyfi yapmaktan, soğanlı, hafif acılı mis gibi bir...
Balkanların Öne Çıkan Lezzetleri
Uzun yıllar Osmanlı İmparatorluğu’nun hakimiyetinde olan, Avrupa ve Asya arasında bir köprü konumundaki Balkanların aslında bize çok da uzak olmayan bir mutfak kültürü var.
Genellikle üzerinden gelen soğuk hava dalgası...
Ağrı’da Nerede, Ne Yenir?
Her ne kadar çoğu pek duyulmamış olsa da geleneksel Ağrı mutfağında oldukça özgün yemekler var.
‘Selekeli’ denilen sac kavurma, bir nevi buğulama olan ‘goşteberg’, sahan kebabı, mercimekli erişte pilavı ve...
Türkiye’den ve Dünyadan Farklı Dondurma Çeşitleri
Dünyanın neresine giderseniz gidin güzel bir dondurmacı bulabilirsiniz.
Kremadan daha çok süt içeren yoğun aromalı İtalyan işi dondurma ‘gelato’, ülkemizin Maraş dondurması gibi aşina olduğumuz dondurma çeşitlerini bir kenara...
Atina’da Nerede Ne Yenir?
Bence Atina özellikle gastronomi tutkunlarının mutlaka ziyaret etmesi gereken şehirlerden biri.
Her ne kadar beton yığınları arasında sıkışmış göz alıcı tarihi yapıları ile sizi karşılayan şehir ilk etapta insanı pek...
Çikolata Sevenler İçin En Uygun 9 Şehir
Yediden yetmişe herkesin bir hatta birkaç favori çikolatası vardır. Bir zamanlar para yerine kullanılacak kadar değerli olan çikolataya doyacağınız tatlı mı tatlı bir tatile çıkmaya var mısınız?
Peki, istikametiniz neresi...
Gümüşhane’de Ne Yenir, Nerede Yenir?
Doğu Karadeniz Bölgesi’nin iç kesimlerinde yer alan Gümüşhane için Karadeniz’in deniz görmemişi derler.
Geçmişi tahminlerinizden çok daha eskiye dayanan Gümüşhane mutfağında katıklı çorbadan un herlesi çorbasına, gendime pilavından sirona, lemisten...
