Ana Sayfa Lezzet Durakları

Lezzet Durakları

Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanından yemek önerileri yazılarımıza ulaşabilirsiniz. Kahvaltı ve akşam yemeği restoran önerileri, bölgeye has yemekler ve tatlılar yazılarımızda!

Sağlıklı yiyecekler

2021 Gastronomi Trendleri

Pandemi sürecinin etkisi ile birlikte geride bıraktığımız 2020 yılında başlayan gastronomi alanındaki değişim ve dönüşüm trendlerinin pek çoğu 2021 yılında da devam ediyor. 2020 Gastronomi Trendleri yazımıza göz atarak...
Atıksız Mutfak ve Sürdürülebilirlik Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Atıksız Mutfak ve Sürdürülebilirlik Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Son yıllarda en çok konuşulan kavramlar arasında atıksız yaşam ve sadeleşmek ilk sıralarda yer alıyor. Hatta belki hatırlayanlarınız vardır Le Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi iş birliği ile düzenlenen...
Çay Çeşitleri

Çay Çeşitleri ve Dünyadan Çay Tarifleri

Bizim için güne merhaba, İngilizler için beş çayı ritüelidir, Japonya ve Çin’de ise uğruna felsefe yüklü seremoniler düzenlenen özel bir içecektir çay. Ancak hangi ülkede olursak olalım bir bardak...
Türk Kahvesi

7 Bölgemizin En Meşhur 14 İçeceği

Her fırsatta söylüyorum ülkemiz tam bir gastronomi cenneti. Mutfak kültürümüzün zenginliği sadece yemeklerle ya da tatlılarla sınırlı değil elbette. Her bölgenin hatta neredeyse her ilin kendine has bir içeceği...
Balık Çeşitleri

Hangi Balık Nasıl Pişirilmeli? Hangi Balık Hangi Mevsimde Yenir?

Lezzetli balık pişirmenin öncelikli koşulu balığınızın taze olması. Peki tezgahta gördüğümüz balığın taze olup olmadığını nasıl anlarız? İsterseniz gelin önce balığın taze olup olmadığı nasıl anlaşılır bir bakalım sonrasında...
Sakarya Sapanca Gölü

Sakarya’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

Kafkaslardan ve Balkanlar’dan aldığı göçlerin etkisi ile olsa gerek oldukça kozmopolit bir mutfağı var Sakarya’nın. Dartılı keşkek, Çerkes tavuğu gibi pek çok özel lezzeti olsa da eminim Sakarya denilince hepimizin...
Meyveler

Hangi Meyveyi Hangi Mevsimde Tüketmeliyiz?

Neredeyse her meyveyi her mevsim tezgahlarda bulabildiğimiz için hangi mevsimde hangi meyve yenir hatırlamaz olduk. Oysa sağlıklı beslenmenin en önemli detaylarından biri de meyveleri mevsiminde en taze haliyle tüketmek. Üstelik...
Sebzeler

Hangi Sebze Hangi Mevsimde Yenir?

Her ne kadar günümüzde pek çok sebzeyi hemen her mevsim tezgahlarda görsek de ben her daim sebzeleri mevsiminde taze taze tüketmenin daha sağlıklı olduğunu düşünenlerdenim. Ama benim canım kış aylarında...
Baklava ve Lokum

Bayrama Özel Tarifler

Bu bayram kalabalık sofralarda oturamayacak olmamız lezzetli sofralar kuramayacağımız anlamına gelmiyor. Siz de şartlar ne olursa olsun eski bayram geleneklerini yaşatmayı sevenlerdenseniz tatlısından tuzlusuna mükellef bir bayram sofrası hazırlamaya ne...
Hurma

İstanbul’da Online İftar Siparişi Verebileceğiniz 14 Mekan

Pandemi sebebiyle dışarıda gönlümüzce iftar keyfi yapamıyor olmamız restoran keyfimizden geri kalacağımız anlamına gelmiyor. İster restoranların Ramazan ayına özel hazırladığı iftar menülerinden dilediğinizi seçerek isterseniz de favori restoranınızın en sevdiğiniz...

Otobüs ve Uçak Biletleri

Otobüs ve uçak biletinizi aşağıdaki panelden sorgulayabilirsiniz.

Popüler Yazılar