Bulunduğu coğrafi konum ve iklim koşullarına göre şekillenmiş kendine has bir mutfağı var Zonguldak’ın.
Denize kıyısı olmasına rağmen balık tüketiminin en az olduğu Karadeniz şehirlerinden biri olsa da hamsi bütün Karadeniz şehirlerinde olduğu gibi Zonguldak mutfağında önemli bir yere sahip, özellikle hamsili pilav, Zonguldaklıların olmazsa olmazlarından.
Geleneksel Zonguldak mutfağında ağırlıklı olarak buğday ve mısır unu ile yapılan hamur işleri tüketiliyor olsa kuzu kestanesi ile yapılan tuzlama, kavşak, ebegümeci, hodan gibi otlarla yapılan kavurmalar Zonguldak mutfaklarında sıklıkla yapılan yemeklerden.
Zonguldak’a giderseniz sarı kız mantarından yapılan mantarlı böreğinden Çaycuma’nın manda yoğurdundan, Devrek’in gevrek simidinden, Ereğli’nin lezzeti dillere destan pidesinden, Gökçebey’in tenekede tavuğundan tatmadan, ülkemizde sadece Karadeniz Ereğli’de yetişen Osmanlı çileğinden ve bu mis kokulu minicik çileklerle yapılan reçelden, kızılcık veya kuşburnu marmelatından, kurutulmuş keş peynirinden almadan dönmeyin derim.
Hadi gelin biraz da Batı Karadeniz’in en güzel şehirlerinden biri olan Zonguldak lezzet duraklarına uzanalım.
Zonguldak’ta Nerede Ne Yenir?
Zonguldak Kahvaltı Mekanları
Nazar-ı Ala Restoran
Hem manzarası hem de lezzetleri ile Zonguldak’ın gönülleri fetheden en keyifli mekanlarından biri olan Nazar-ı Ala Restoran, mükellef bir kahvaltı etmek isteyenleri bekliyor.
Siz de güne yöresel ürünlerle hazırlanmış bir kahvaltı ile başlamak istiyorsanız adresiniz Nazar-ı Ala Restoran olsun derim.
Adres: Fatih Mahallesi, Yeni EreÄŸli Yolu, Kozlu, Zonguldak
Telefon: 0372 266 00 66
Fener Cafe Restaurant
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Karşısınızda muhteşem bir Karadeniz manzarası önünüzde nefis bir Karadeniz kahvaltısı bundan daha güzel ne olabilir ki?
Siz de güne Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetleri ile donatılmış bir sofrada mükellef bir kahvaltı ile başlamak istiyorsanız hiç düşünmeden Fener Cafe Restaurant’ın yolunu turun derim.
Adres: Yayla Mahallesi, 100. Yıl Gezi Yolu Sokak, Zonguldak Merkez
Telefon: 0372 252 00 44
Zonguldak Restoranları
Kılçıkk Balık Lokantası
Küçük bir aile işletmesi olan Kılçıkk Balık, Karadeniz’de yemek yiyebileceğiniz en keyifli yerlerden biri.
Siz de seyahatlerinizde küçük lokal restoranları keşfetmeyi sevenlerdenseniz Zonguldak’a gittiğinizde Kılçıkk Balık Lokantası’na mutlaka bir şans verip tazecik Karadeniz balıkları ve güzel bir salata ile keyif yapın.
Adres: Bahçelievler Mahallesi, Işık Yönder Caddesi, No: 27/B, Zonguldak Merkez
Telefon: 0372 291 09 87
Çakaloğlu Değirmen Restoran
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Doğayla iç içe huzurlu bir mekanda tadı damağınızda kalacak yemekler eşliğinde keyifli bir akşam geçirmek istiyorsanız istikametiniz Çakaloğlu Değirmen Restoran olsun derim.
İsteyene nefis mezeler ve tazecik balıklar, isteyene pamuk gibi etler ya da Karadeniz mutfağının en sevilen yemekleri. Çakaoğlu Değirmen Restoran’da herkesin damak zevkine uygun bir şeyler bulmak mümkün.
Adres: Bostandüzü Yolu, Devrek
Telefon: 0372 556 33 16
Çatı Kebap
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Özel soslu kebapları ile adını duyuran Çatı Kebap, kebap severlerin Zonguldak’taki favori lezzet duraklarından.
Siz de kebapsız yapamayanlardansanız Zonguldak’a gittiğinizde Çatı Kebap’a mutlaka uğrayın derim.
Adres: Nizam Caddesi, Arı İşhanı, Kat:2, Zonguldak Merkez
Telefon: 0372 251 15 02
Güverte Çorbacı
Salaş görüntüsünün altında muhteşem lezzetler saklayan bir mekan arıyorsanız Zonguldak’taki adresiniz Güverte Lokantası olmalı.
Özellikle kemik suyuna yaptıkları çorbaları enfes. Bana sadece çorba yetmez derseniz de Güverte Çorbacı’da nefis sulu yemekler ve ızgara çeşitleri de var, benden söylemesi.
Adres: Orhanlar Mahallesi, Atatürk Bulvarı, Bozhane Sokak, No. 15, Meydanbaşı, Karadeniz Ereğlisi, Zonguldak
Telefon: 0372 316 77 66
Biyer Cafe Restaurant
Karadeniz’in oksijeni bol havasını doya doya içinize çekebileceğiniz açık hava bir mekanda keyif yapmak isterseniz Biyer Cafe Restaurant güzel bir alternatif olacaktır.
Söylemeden de geçmek olmaz özellikle köftesinin seveni çok.
Adres: Esenköy Mahallesi, Ilıksu Caddesi, No: 44, Zonguldak Merkez
Telefon: 0372 261 00 80
CoÅŸkunoÄŸlu Kasap Izgara
Bu gönderiyi Instagram’da gör
En çıtırından bir lahmacun, tam tadında baharatları ile Adana kebap, kiremitte soslu fırın köfte ya da kuzu küşleme, Coşkunoğlu Kasap Izgara’da tadı damağınızda kalacak pek çok lezzet sizi bekliyor.
Pamuk gibi etlerin haricinde Coşkunoğlu Kasap Izgara’da pide çeşitlerinin ve kendi spesiyalleri olan pastırmalı karamelize soğanlı ’coşburger’in sizi beklediğini de söylemeden geçmek olmaz.
Adres: Terakki Mahallesi, BakkaloÄŸlu Caddesi, No: 2, Zonguldak Merkez
Telefon: 0538 858 67 00
Yakamoz Restoran
Deniz kenarı bir restoranda dalga sesleri eşliğinde balık keyfi yapmak isterseniz Filyos Plajı’ndaki Yakamoz Restoran güzel bir alternatif olacaktır.
Mevsim balıklarının en tazelerini bulabileceğiniz Yakamoz Restoran’ın mezeleri de oldukça lezzetli.
Özellikle gün batımı saatlerinde giderseniz kızıl bir gökyüzüne karşı yemek yemenin keyfi bir başka oluyor, benden söylemesi.
Adres: Belediye Sokak, Filyos, Zonguldak
Telefon: 0372 623 10 78
Ada Cafe Bistro
Yöresel yemekleri, eti, kebabı bir kenara bırakıp biraz da acılı tavuk, combo quesedilla, burger gibi lezzetler yemek isterseniz Ada Cafe Bistro’ya bir şans verebilirsiniz.
Ada Cafe Bistro’ya giderseniz benim önerim köri soslu tavuğunun tadına bakmanız.
Adres: Bahçelievler Mahallesi, Balkaya Caddesi, No: 17/B
Telefon: 0372 257 53 53
NesliÅŸah Ä°skender
Bir akşam da yanında lezzetli mezeler eşliğinde güzel bir iskender kebap yiyelim derseniz Zonguldak’ın en eski restoranlarından biri olan Neslişah İskender güzel bir alternatif olacaktır.
Adres: Fatih Mahallesi, Milli Egemenlik Caddesi, Foça Sokak, Tozlu, Zonguldak
Telefon: 0372 266 67 87
MeÅŸhur Pideci Hasan Kuru
Kıymalı kapalı, Zonguldaklıların tabiri ile Ereğli pidesi yemek için gidebileceğiniz en lezzetli adresler arasında ilk sıralarda yer alıyor Pideci Hasan Kuru.
Hasan Kuru’nun çıtır çıtır hamuru ile gönüllerde taht kuran kıymalı ve kuşbaşılı kapalı pideleri bence efsane.
Etli pide sevmiyorsanız da peynirli pidelerinin lezzeti de parmak ısırtan türden.
Adres: Müftü Mahallesi, Erdemir Caddesi, No: 10/B, Ereğli
Telefon: 0372 316 13 51
Zonguldak Kahvecileri ve Tatlıcıları
Fırın Tatte
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Zonguldak’ta kahve tatlı molası verebileceğiniz en keyifli yerler arasında ilk sıralarda yer alıyor Fırın Tatte.
Mini mini tartları, nefis kurabiyeleri ve pastaları ile insanın aklını başından alıyor.
Fırın Tatte’ye giderseniz benim önerim ağızda dağılan üzümlü kurabiyesini tatmanızdan yana. Yok böyle bir lezzet.
Söylemeden de geçmek olmaz Fırın Tatte’de anne eli değmişçesine lezzetli zeytinyağlı yemekler de var.
Adres: Meşruyiet Mahallesi, Gazipaşa Caddesi, Ulu Cami Altı, No:66/A, Zonguldak Merkez
Telefon: 0372 253 63 61
Ä°stanbul Pastanesi
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Zonguldak’ın en eski ve en ünlü pastanelerinden biri olan İstanbul Pastanesi’nde bir keyif kahvesi içip o nefis tatlılarından yemeden dönmek olmaz.
Tercihinizi pastadan yana kullanırsanız karamelli krokanlı ya da spesiyal çikolatalı pastasının, kurabiyeden yana kullanacaksanız da üzümlü ya da elmalı kurabiyesinin tadına bakın derim.
Biraz da yolluk bir şeyler alalım derseniz Selanik gevreğinden ya da Acıbadem kurabiyesinden almanızı öneririm.
Adres: MeÅŸrutiyet Caddesi, GazipaÅŸa Caddesi, No:58, Zonguldak
Telefon: 0372 251 23 64
Henry Jones
Güzel bir kahve yanında lezzetli bir tatlı… Günün yorgunluğunu atmak için bundan daha keyifli bir ikili olabilir mi?
Henry Jones’a giderseniz kahvenizin yanında en kocamanından güzel bir waffle ya da profiterollü çikolatalı pastasından söylemeyi ihmal etmeyin derim.
Son bir bilgi daha verecek olursam Henry Jones’un yemekleri de oldukça lezzetli.
Adres: Ä°nciÄŸez Mahallesi, Ãœniversite Caddesi, No: 59, Zonguldak Merkez
Telefon: 0553 747 82 18
